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Cuisinier / Cuisinière en apprentissage (H/F) 41 - LE CONTROIS EN SOLOGNE
Offre n° 172XYHL
Cuisinier / Cuisinière en apprentissage (H/F)
41 - LE CONTROIS EN SOLOGNE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 15 avril 2024
Au sein de notre restaurant entreprise, vos missions: Sous la responsabilité de votre maître d'apprentissage, vous serez en charge de la confection des plats. Vous interviendrez également dans la chaîne de distribution des menus chauds, dans l'accueil des clients et dans le service. Vous préparez un CAP cuisine. Vous souhaitez développer vos compétences dans ce domaine aux côtés d'un professionnel qui saura vous transmettre sa passion du métier et son savoir-faire. Votre esprit d'équipe et votre polyvalence seront des atouts qui feront la différence. Horaires : 7h00-14h30 dont 30 minutes de pause du lundi au vendredi Couverts : 150 couverts par jour Equipe : 3 personnes Démarrage : Entre juillet et septembre 2024 Candidature à: marie-laure.lesueur@ansamble.fr
- Type de contrat
-
CDD - 24 Mois
Contrat apprentissage - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : % SMIC selon l'âge
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- 3ème achevée ou Brevet
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Doser des ingrédients culinaires
- Dresser des plats pour le service
- Préparer des aliments
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Autres services de restauration n.c.a.
Entreprise
ANSAMBLE VAL DE FRANCE
3 à 5 salariés
ANSAMBLE est une filiale du groupe ELIOR-DERICHEBOURG, un des leaders national de la Restauration Collective en entreprise, enseignement, médico-social et petite. Mme Marie Laure LESUEUR
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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