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Aide cuisinier(e) (H/F) 06 - BLAUSASC
Offre n° 172XZCZ
Aide cuisinier(e) (H/F)
06 - BLAUSASC - Localiser avec Mappy
Actualisé le 22 avril 2024
Environnement de travail : La Communauté de Communes du Pays des Paillons, composée de 110 agents, est un établissement public de coopération intercommunale, situé sur un territoire de 21 565 habitants, répartis sur 11 communes de la Vallée du Paillon. Elle gère le service Public Petite Enfance (3 établissements d'accueil de jeunes enfants et une Micro-crèche) et recrute un(e) aide cuisinier(e) au sein de la cuisine centrale. Descriptif du poste : - Poste : Aide Cuisinier(e) - Prise de poste : 01/05/2024 - Type et durée de contrat : Poste permanent, ouvert aux titulaires et aux contractuels - Temps de travail : Temps non complet à 17h30 (du lundi au vendredi en demi-journée) - Rémunération : Rémunération statutaire + régime indemnitaire - Localisation : L'Escarène Missions principales : - Réaliser les commandes de marchandises - Réceptionner, ranger les commandes et vérifier les bons de livraison - Effectuer la décontamination et la découpe des fruits et légumes - Réaliser la plonge - Assurer l'entretien du matériel et des locaux de la cuisine centrale - Réaliser les livraisons sur sites - Effectuer des tâches administratives en lien avec la cuisine centrale Profil recherché : Vous avez des connaissances en termes de restauration (normes HACCP) et/ou en gestion d'économat. Vous vous adaptez facilement et savez travailler en équipe. Vous êtes organisé(e), capable de travailler de façon méthodique et faites preuve de bon sens. Vous savez exécuter rapidement les tâches qui vous sont confiées et possédez une bonne résistance physique. Vous possédez également des notions informatiques sur Word et Excel. Permis B obligatoire Expérience souhaitée : 1 an sur un poste en restauration collective Merci d'envoyer un CV et une lettre de motivation par courrier à Monsieur le Président de la Communauté de Communes du Pays des Paillons 55 bis, RD 2204 - 06440 BLAUSASC, Ou par mail : poleenfanceetjeunesse@ccpp06.fr
- Type de contrat
-
CDD - 12 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- temps partiel Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Rém statutaire +Régime indemnitaire
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - en restauration collectiveCette expérience est indispensable
Compétences
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
- Gestes et postures de manutention
- Réaliser la plonge
- Éplucher des légumes et des fruits
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Administration publique générale
Entreprise
LA POINTE DE BLAUSAC
20 à 49 salariés
Mme Service Enfance et jeunes Com com pays des paillons
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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