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- Détail de l'offre 172YYFY
Boulanger / Boulangère 2A - Bonifacio
Offre n° 172YYFY
Boulanger / Boulangère
2A - Bonifacio - Localiser avec Mappy
Actualisé le 16 avril 2024
Petite boulangerie familiale de qualité situé à Bonifacio recherche un(e) BOULANGER H/F En tant que boulanger autonome, vous intégrez cette toute nouvelle boulangerie entièrement équipée. Vous serez en charge de la fabrication et cuisson de produits tels que : le pain au levain, biscuits sec, pain à sandwich/burger, pain brioché ... Vous ne serez pas en charge des viennoiseries. Vous bénéficiez d'au moins 5ans d'expérience dans un poste similaire. Saison du 1 juillet au 30 septembre (possibilité d'avenant jusqu'à fin octobre). La rémunération est de 2200€ net par mois. Horaires : 5h - 12h en 6j/7, fermeture le samedi. Poste nourri et logé en appartement seul.
- Type de contrat
-
Saisonnier - 4 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 42H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2600.0 Euros à 2700.0 Euros sur 12.0 mois
- Hébergement
- Restauration
Profil souhaité
Expérience
- 5 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion
Entreprise
DB RECRUTEMENT
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
Mme Deborah BOURDIOL
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