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Cuisinier / Cuisinière (H/F) 26 - Chabeuil
Offre n° 172YYMF
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
26 - Chabeuil - Localiser avec Mappy
Actualisé le 18 avril 2024
Créée en Juillet 2022, la SARL BENLOBU gère actuellement deux food trucks tournant sur la région de Valence, sous l'enseigne Pok&Ben. Nous sommes le premier Food truck de l'agglomération spécialisé dans les Pokébowls, des plats frais et sains inspirés d'Hawaï, que nous adaptons aux saisons. Pok&Ben est le fruit de la collaboration de deux frères partageant une passion pour la nourriture saine et le sport. Notre structure est en pleine croissance avec de nombreux projets. Nous cherchons à renforcer notre équipe avec l'embauche d'1 cuisinier. Les missions se dérouleront au sein de notre laboratoire de cuisine à Chabeuil, ainsi que sur nos emplacements habituels avec le Foodtruck. Responsabilités : 1. Au laboratoire : - Découpe des aliments (Poisson, fruits et légumes frais) - Stockage des aliments frais - Gestion des stocks et préparation des commandes fournisseurs - Respect strict des normes d'hygiène alimentaire et des réglementations de sécurité. - Maintien de la propreté et de l'ordre dans la cuisine et plonge. 2. Au sein du camion : - Assurer la mise en place de l'ensemble des services (préparation, réassort) - Accueillir avec le sourire, accompagner et conseiller les clients dans le choix de leur poké : répondre à leurs questions sur le menu et les options alimentaires - Assurer la satisfaction des clients en veillant à la qualité des repas et à l'expérience globale. - Présenter et mettre en avant les offres et produits du moment - Préparation, cuisson et assemblage des pokébowls - Gestion de la caisse du foodtruck - Effectuer le nettoyage du camion en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. - Effectuer le réassort du packaging et produits, après les services. Profil recherché : Vous aimez la cuisine originale, belle et saine ? Vous avez une expérience dans ce secteur de la restauration ? Vous êtes dynamique, polyvalent et avez un bel esprit d'équipe ? Vous avez le sens de la satisfaction client, notre indispensable ? Vous êtes titulaire du Permis B (pour conduire un super camion) ? Avantages : - CDI Temps plein 39 heures - Salaire à partir de 2100€ bruts mensuel, à voir selon profil - Journée continue : plus de coupure ! - Travail sur 4 jours en semaine - Fin de journée 21h30 - Des repas frais et sains chaque jour - Mutuelle entreprise prise en charge à 100% Poste à pourvoir à partir du 01 Juin 2024
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2100 Euros sur 12 mois
- Restauration
Profil souhaité
Expérience
- 24 MoisCette expérience est indispensable
Compétence
- Dresser des plats pour le service
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Entreprise
BENLOBU
M. Loïc Buchetet
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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