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- Détail de l'offre 172YYRV
Serveur / Serveuse de restaurant (H/F) 24 - TERRASSON LAVILLEDIEU
Offre n° 172YYRV
Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)
24 - TERRASSON LAVILLEDIEU - Localiser avec Mappy
Actualisé le 16 avril 2024
Nous sommes à la recherche d'un serveur ou d'une serveuse pour notre établissement. Vous serez en charge de l'accueil des clients, de la prise de commande, du service et de l'encaissement. Vous êtes également amené(e) à effectuer l'entretien de la salle, le nettoyage des tables et le dressage. Une première expérience sur ce poste serait un plus. Service du midi essentiellement.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1968.85 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- 6 MoisCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents service salle
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Carte des vins
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
- Effectuer le service des plats à table
- Identifier, traiter une demande client
- Lecture de plan de salle
- Nettoyer une salle de réception
- Prendre une commande client
- Procédures d'encaissement
- Présenter et valoriser un produit ou un service
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- Réaliser un service en salle
- Techniques de comptage
- Techniques de dressage de table
- Techniques de service des plats
- Techniques de service à l'anglaise
- Techniques de service à l'assiette
- Techniques de service à la française
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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