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Serveur / Serveuse.....NON LOGE..... (H/F) 83 - ST CYR SUR MER
Offre n° 172ZMTD
Serveur / Serveuse.....NON LOGE..... (H/F)
83 - ST CYR SUR MER - Localiser avec Mappy
Actualisé le 26 avril 2024
urgent Petite entreprise familiale située en bord de mer sur la plage des Lecques, nous recherchons un chef de rang un serveur ou une serveuse pour la saison 2024. Serveur ou serveuse confirmé(e) ayant une expérience obligatoire dans le service en salle ou en brasserie d'un minimum de 2 ans. Notre service est continu de 9h à 19h (Avril, Mai, Juin) et de 8h à 1h du matin (juillet, Août). Le rythme est intense et nous avons besoin d'une personne très dynamique, motivée, organisée, qui se soucie de la satisfaction du client et qui soit capable de produire un service rapide et soigné. -Accueil du client avec le SBRAM (Sourire, Bonjour, Regard, Au revoir, Merci) -Savoir gérer une salle de 50 couverts dans une ambiance estivale -Savoir générer des ventes additionnelles -Gérer les opérations caisses -Savoir travailler en équipe et communiquer afin d'assurer la qualité des services -Assurer le nettoyage, le rangement et la Plonge du restaurant -Savoir anticiper et gérer le réassort des produits -Assurer les fermetures du restaurant en respectant les consignes de ménage et de sécurité -Savoir être leader au sein d'une équipe de 3-4 personnes afin d'épauler le responsable. Salaire : 1800€ net par mois pour 39h/semaine + prime de chiffre d'affaires (si saison complète sans absences) + heures supplémentaires + pourboires à partager -1 jour de repos par semaine en pleine saison (Juillet, Août) et 1 ou 2 jours par semaine pour la mi-saison (Avril, Mai, Juin)
- Type de contrat
-
Saisonnier - 4 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Primes
- prime au CA
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
- Effectuer le service des plats à tableCette compétence est indispensable
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve d'autonomie
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Entreprise
LE ROI DE LA CREPE
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
M. frederic vinas
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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