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Cuisinier/Cuisinière en collectivité (H/F) 67 - BOUXWILLER
Offre n° 173BQFB
Cuisinier/Cuisinière en collectivité (H/F)
67 - BOUXWILLER - Localiser avec Mappy
Publié le 17 avril 2024
Vous êtes à la recherche d'un poste de cuisinier, qui allie aussi bien le plaisir de cuisiner et des horaires attractifs, alors vous êtes au bon endroit. Actuellement à la recherche d'un cuisinier polyvalent, au sein de nos établissements, nous souhaitons recruter des personnes avec qui nous pouvons changer l'image que peut avoir actuellement la restauration de collectivité. Vous comprenez donc par là, que notre recherche se focalise sur des cuisiniers expérimentés, ou du moins, pour des personnes qui ne font pas ce métier juste parce qu'ils aiment faire à manger. La créativité, l'envie de bien faire, l'organisation, la polyvalence et le respect des normes d'hygiène qui sont les maitres mots de la cuisine, couplés aux horaires avec salaire attractif, fiche technique pour le suivi des allergènes, la traçabilité des denrées effectués et du respect de la marche en avant, pour le coté collectivité, le tous dans un ensemble dynamique. L'ambition est de pouvoir créer une équipe qui puisse avancer au mieux possible, à du 80% frais et fait maison, avec un budget restreint certes mais des personnes qui s'en donne les moyens. Vous savez donc ce qu'il vous reste à faire. Postulez si vous avez envie de produire une cuisine traditionnelle fait avec cœur; le temps du repas étant un moment privilégié et important pour nos résidents. STAGIAIRISATION/TITULARISATION DANS LA FONCTION PUBLIQUE HOSPITALIERE
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en horaires fractionnés
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2092.11 Euros à 2129.33 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées
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