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Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F) 13 - ROUSSET
Offre n° 173BTQY
Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)
13 - ROUSSET - Localiser avec Mappy
Actualisé le 29 avril 2024
Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour occuper le poste de de cuisinier / Cuisinière en collectivité. Notre établissement scolaire situé à Rousset, accueille en moyenne 70 à 80 élèves par semaine, âgés de 15 à 20 ans, et notre internat est au cœur du projet de l'établissement. Missions : o Vous validez les menus, passez les commandes, et produisez des plats cuisinée pour environ 100 à 120 repas jour (80 à midi et 40 le soir) ; o Vous réalisez le service des petits déjeuners et déjeuner (self), participez au nettoyage du poste de travail et des services. o Vous garantissez le bon fonctionnement de la cuisine et le respect des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur Le poste est à pourvoir immédiatement en CDI à plein temps (possibilité de temps partiel) Horaires de 06h30 à 14h du lundi au vendredi. La proximité sera un plus Vous serez rémunéré(e) selon la convention collective des MFR sur 12 mois à partir de 12,40 € brut/h (1881 € brut /mois) selon votre expérience. Vous êtes issu(e) d'une formation dans les métiers de la restauration et vous présentez une expérience d'au moins 3 ans dans un poste similaire. Déposer votre candidature auprès du secrétariat de la MFR, ou l'envoyer par mail au directeur (guilherme.ribeiro@mfr.asso.fr).
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1900.00 Euros sur 12.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
- Secteur d'activité : Enseignement secondaire technique ou professionnel
Entreprise
MFREO SAINTE VICTOIRE
10 à 19 salariés
M. Guilherme RIBEIRO
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