Gérant / Gérante de restaurant (H/F) 03 - MONTLUCON
Offre n° 173CBNT
Gérant / Gérante de restaurant (H/F)
03 - MONTLUCON - Localiser avec Mappy
Actualisé le 06 mai 2024
Soyez parmi les 1ers à postuler
Vous serez chargé(e) de la direction d'un restaurant. Vous aurez comme missions : - organisation des plannings, recrutement du personnel; - suivi administratif et commercial de l'établissement; - gestion des stocks; - ouvertures et fermetures de l'établissement; - compte rendus hebdomadaires. Vous êtes à l'aise avec l'outil informatique (tableur). Idéalement, vous avez une expérience dans la restauration.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H Travail en horaires fractionnés
horaires de la restauration - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2331 Euros sur 12 mois
- PRIME mensuelle en fonction objectif
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - dans la gestion du personnelCette expérience est indispensable
Formation
- Bac ou équivalent gestion organisations
Compétences
- ExcelCette compétence est indispensable
- Contrôler des indicateurs de performance, analyser et corriger des écarts
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation
- Élaborer une stratégie commerciale
Savoir-être professionnels
- Gérer son stress
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
BSA ASSOCIES
6 à 9 salariés
M. Franck AUBERGER 1B QUAI ROUGET DE LISLE03100 MONTLUCON
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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