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- Détail de l'offre 173CCPG
Responsable de salle en restaurant H/F 49 - TIERCE
Offre n° 173CCPG
Responsable de salle en restaurant H/F
49 - TIERCE - Localiser avec Mappy
Publié le 17 avril 2024
Vous occupez un poste de responsable de salle au sein d'un restaurant de specialités italiennes sur les services du midi et soir (environ 100 couverts/ jour). Vous travaillez au sein d'une équipe de 5 personnes sur des semaines de 4 jours et demi (fermé samedi matin, dimanche et lundi ). Vous supervisez le service en salle (organisation, coordination de l'équipe). Vous participez également à la mise en place de la salle et du bar, l'accueil clientèle, la prise de commandes en salle et bar, service à l'assiette, vente, encaissement. Vous êtes dynamique, autonome, aimez le contact client, venez compléter l'équipe !!!
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2300 Euros sur 12 mois
- selon experience
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s) - restauration traditionnelleCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents service salle
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
- Effectuer le suivi des réservations
- Piloter une activité
- Techniques du service en salle
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Débits de boissons
Entreprise
VALENTINO AND CO
M. SEBASTIEN LEGUERN
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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