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- Détail de l'offre 173CCSC
Offre n° 173CCSC
PLONGEUR (H/F)
06 - ANTIBES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 17 mai 2024
L'hôtel Marineland Resort, est composé d'un hôtel catégorie trois étoiles et d'un restaurant, jouxtant le zoo marin Marineland. Nous proposons de nombreuses opportunités dans les métiers de l'hôtellerie/ restauration notamment durant la période estivale et les vacances scolaires. Venez rejoindre une vraie équipe de professionnels dans une ambiance de travail agréable. Mission du poste : Maintenir la cuisine propre en procédant au lavage et à l'entretien des locaux, du matériel et principalement de la vaisselle et contribuer ainsi à la qualité et au bon déroulement de la prestation au client. Peut être amené à exécuter d'autres tâches en cuisine ou en salle. Lavage : Approvisionnement des machines en produits lessiviels Application des dosages prescrits en détergents Lavage à la main Utilisation du lave-vaisselle Nettoyage de la vaisselle et du matériel en fonction des contraintes du service et conformément au planning défini Lavage des légumes Tri de la vaisselle après le lavage Nettoyage des locaux et matériels de cuisine Hygiène : Application des règles d'hygiène et de sécurité Vidage des poubelles dans les conteneurs Sortie des conteneurs Nettoyage des poubelles et conteneurs Port d'une tenue conforme Autres activités pouvant être confiées à ce poste : Aide éventuelle en salle (préparation des locaux) Epluchage des légumes Préparations culinaires de base Compétences requises : Connaissance et application des normes HACCP. Polyvalence Sens du service client. Sens pratique. Energie. Esprit d'équipe. Expérience : Première expérience en restauration, idéalement en restauration rapide. La formation au poste de travail est assurée par l'entreprise.
- Type de contrat
-
Saisonnier - 1 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en horaires fractionnés
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.72 Euros
- Restauration
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Gestes et postures de manutentionCette compétence est indispensable
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
- Réaliser la plonge
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Entreprise
MARINELAND RESORT SAS
10 à 19 salariés
Mme Cécilia Mallet
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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