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- Détail de l'offre 173CDPT
Chef de rang H/F (H/F) 88 - CONTREXEVILLE
Offre n° 173CDPT
Chef de rang H/F (H/F)
88 - CONTREXEVILLE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 19 avril 2024
L'Hôtel Cosmos recherche un(e) chef de rang H/F. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le responsable et le remplacerez pendant ses jours de repos. Plus concrètement, vous aurez pour principales missions : - Effectuer les opérations de service en salle (dressage des tables, accueil, conseils auprès des clients, prise de commandes, service des plats et des boissons, préparation des boissons, débarrassage...) selon la charte qualité, les règles d'hygiène et la sécurité alimentaire. - Entretien des verres, couverts, assiettes et arts de la table. - Service du petit-déjeuner. - Clôtures des caisses après services - Remontée de cave et rangement dans les frigos des vins, alcool, eaux, sodas, etc. - La gestion des commandes boissons, stock et inventaire Profil : Idéalement issu(e) d'une formation hôtelière de type CAP / BAC pro ou BTS, vous justifiez d'une expérience significative dans la restauration. Vous avez déjà occupé un poste à responsabilité ou vous vous sentez prêt à relever le défi grâce à votre parcours. Une expérience de bartender serait un plus. Vous savez faire preuve de discrétion, être réactif et vous adaptez rapidement à toute situation. La maîtrise d'une deuxième langue serait un plus. CDD saisonnier d'avril à octobre. Avantage nourriture. Mutuelle entreprise. Rémunération négociable selon profil, à partir de 2226 ? brut/mois (39 heures/semaine)
- Type de contrat
-
Saisonnier - 7 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail le week-end
- Salaire
- Salaire brut : Restauration
- A partir de 2226
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents hôtellerie restauration Cette formation est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
- Effectuer le service des plats à tableCette compétence est indispensable
- Prendre une commande clientCette compétence est indispensable
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeCette compétence est indispensable
- Réaliser un service au barCette compétence est indispensable
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
Langue
- Anglais
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Entreprise
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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