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- Détail de l'offre 173CWGW
ASSISTANT MANAGER FOODTRUCK OPERATIONNEL (H/F) 31 - ESCALQUENS
Offre n° 173CWGW
ASSISTANT MANAGER FOODTRUCK OPERATIONNEL (H/F)
31 - ESCALQUENS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 18 avril 2024
L'antenne évènementiel du Tommy's Diner, Tommy's Event recherche un ASSISTANT MANAGER H/F. Vous travaillerez dans une équipe dynamique. Vos missions : Assurer la mise en place des postes pour le bon déroulement du service, Assurer le conditionnement des produits selon les normes HACCP et des procédures TOMMY'S ; Assurer la mise en place dans le respect strict des normes fournies par l'enseigne TOMMY'S (respect notamment des fiches produits concernant l'assemblage.. ) Remonter les anomalies concernant tout dysfonctionnement. Conduite des Food truck Garant des process mis en place par l'entreprise Garant de la sécurité financière COMPÉTENCES RECHERCHÉES Vous aimez les responsabilités, vous êtes curieux et avez le sens des initiatives Vous êtes une personne de terrain, vous avez le sens du commerce et un très bon relationnel client Vous avez le goût du management et de l'animation d'équipe Vous aimez transmettre vos connaissances et organiser la formation auprès de votre équipe Vous maitrisez les normes HACCP et la gestion des stocks. Votre lieu de travail changera tous les jours, et vous travaillerez aussi bien pour des évènements sportifs, business, culturel et / ou privé. Une période de formation interne sera assurée. Prise en charge de 50% des frais de transport en commun. Mutuelle d'entreprise et carte promotionnelle multi-enseignes Préviclub. Salaire selon expérience. Conformément à nos valeurs en faveur de l'intégration des personnes en situation de handicap, cet emploi est ouvert à tous et à toutes.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail le week-end
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1971.71 Euros sur 12 mois
- Primes
- Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Fréquents Zone départementale
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Assurer un service après-venteCette compétence est indispensable
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
- Piloter une activité
- Planning du personnel
- Suivre l'activité d'un établissement touristique
Permis
- B - Véhicule légerCe permis est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de leadership
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Entreprise
TOMMY'S EVENTS
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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