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Commis pâtisserie - Restauration rapide 100% fait maison (H/F) 69 - Lyon 7e Arrondissement
Offre n° 173DCCF
Commis pâtisserie - Restauration rapide 100% fait maison (H/F)
69 - Lyon 7e Arrondissement - Localiser avec Mappy
Publié le 17 avril 2024
Etablissement de restauration rapide proposant une carte 100% fait maison de qualité recherche un ou une commis en pâtisserie pour un temps partiel de 18 heures par semaine, du lundi au vendredi : * Lundi au jeudi 8h00-12h00 * Vendredi 10h00-12h00 Contrat à durée déterminée pour une durée de 15 jours à partir du 23 mai 2024 jusqu'au 6 juin 2024. Possibilité de prolonger le contrat en fonction des besoins de l'activité. Le commis travaillera en collaboration avec le chef de cuisine également chef de l'établissement. CAP cuisine ou pâtisserie demandé avec expérience d'un an minimum. Personne efficace, motivée et créative souhaitée, la carte changeant toutes les semaines. Reconversion professionnelle acceptée.
- Type de contrat
-
CDD - 15 Jour(s)
Contrat travail - Durée du travail
- temps partiel Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.65 Euros sur 0.0 mois
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 12 MoisCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents pâtisserie - CAP Pâtisserie Cette formation est indispensable
Compétences
- Contrôler l'état des stocksCette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Définir des besoins en approvisionnementCette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Maitrise des techniques de bases de la pâtisserieCette compétence est indispensable
- Organiser et planifier une activitéCette compétence est indispensable
- Procédures de la marche en avantCette compétence est indispensable
- Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosagesCette compétence est indispensable
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
- Types de dessertsCette compétence est indispensable
- Éplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Préparer les viandes et les poissons
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
- Faire preuve de rigueur et de précision
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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