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Second / Seconde de cuisine (H/F) 14 - JUAYE MONDAYE
Offre n° 173DPKP
Second / Seconde de cuisine (H/F)
14 - JUAYE MONDAYE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 18 avril 2024
Cette embauche remplace un congés maladie longue durée. Il s'agit d'un emploi à temps partiel, pour un CDD dont la durée dépend de l'arrêt maladie de la titulaire du poste (plusieurs mois) Sous la responsabilité du chef de cuisine, élaborer et distribuer les repas en respectant les règles d'hygiène et de sécurité de la restauration collective. Participer à l'entretien des locaux, équipements et matériels de restauration. Participer à la gestion des stocks de denrées. MISSION PRINCIPALE : Elaborer les plats en respectant la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire. Cuisine à la fois collective et familiale. CONDITION D'EXERCICE Horaires : travail sans coupure, uniquement matinée ou matinée et début d'après-midi ; Jours travaillés : 5 jours par semaine (donc : 2 jours de repos par semaine) - travail le dimanche régulièrement Nous offrons une opportunité passionnante de faire partie d'une équipe dynamique dans le secteur de la restauration, dans un cadre original, celui d'une abbaye vivante ! Rejoignez-nous dès maintenant en postulant à ce poste de Second de Cuisine (H/F) ! Programmation : Tous les week-ends Travail en journée Travail les jours fériés Capacité à faire le trajet ou à déménager: 14250 Juaye-Mondaye: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis)
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- temps partiel Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 12 Euros
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Législation alimentaire
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Entreprise
HOTELLERIE SAINT NORBERT
6 à 9 salariés
M. Maximilien FRERE MAXIMILIEN
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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