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Responsable de salle 24 - TERRASSON LAVILLEDIEU
Offre n° 173DSBH
Responsable de salle
24 - TERRASSON LAVILLEDIEU - Localiser avec Mappy
Publié le 18 avril 2024
Vous êtes autonome et avez une expérience significative en gestion de salle et d'une équipe ? Envoyez-nous votre CV ! Vos missions : - Enregistrer les réservations et actualiser le plan d'occupation des tables, - Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte - Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commande - Organiser un planning du personnel Repos : 1 jour et demi (mardi soir + mercredi) + une demi journée.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Travail en horaires fractionnés
+ 8 heures supplémentaires - Salaire
- Salaire brut : selon profil et expérience
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
- Effectuer le suivi des réservations
- Organiser le travail d'une équipe
- Piloter une activité
- Planning du personnel
- Prendre une commande client
- Techniques du service en salle
Savoir-être professionnels
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- S'adapter aux changements
- Être à l'écoute, faire preuve d'empathie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
LA MANDRAGORE
3 à 5 salariés
M. Ludovic LAVAUD
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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