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- Détail de l'offre 173FDND
Employé polyvalent de restaurant (H/F) 62 - LENS
Offre n° 173FDND
Employé polyvalent de restaurant (H/F)
62 - LENS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 30 avril 2024
Vous travaillez dans un restaurant sur Lens proposant des spécialités italiennes (pizza / pâtes ). Le restaurant peut accueillir une trentaine de clients dans sa salle principale. Vos missions: Vous êtes amené à travailler en cuisine et en salle. En cuisine: Vous assistez le chef dans la la préparation/cuisson des plats (hors pizza). Vous participez à la gestion des denrées dans le respect des règles d'hygiène liées à la restauration. En salle: Vous êtes capable de réaliser le service en salle (accueil, prise de commande, service des plats, des boissons, des desserts) Le profil: Vous avez conscience des conditions de travail en restauration et cela vous convient. Vous êtes capable de vous adapter au fonctionnement de l'établissement. Une expérience ou une formation en restauration est un plus.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Autre
Horaires de restauration - Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.65 Euros à 12.65 Euros
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 6 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir, orienter, informer une personne
- Chaîne du froid
- Compositions de salades
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Livrer une commande
- Préparer des plats cuisinés
- Préparer, assembler des plats simples
- Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)
- Réaliser la plonge
- Réaliser un service en salle
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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