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Manager en restauration (H/F) 33 - ST ANDRE DE CUBZAC
Offre n° 173FJMY
Manager en restauration (H/F)
33 - ST ANDRE DE CUBZAC - Localiser avec Mappy
Publié le 18 avril 2024
Bar sur Saint-André-de-Cubzac avec une équipe dynamique recherche un(e) manager de restauration à profil polyvalent afin de pouvoir faire aussi bien du service le midi en autonomie (avec le cuisinier) et du bar en dehors des horaires de manager. Missions : la gestion du service, l'ouverture et la fermeture de l'établissement, la clôture caisse, la réalisation des commandes de marchandises, de boissons, de fournitures diverses, etc... CDI 37h avec salaire suivant expérience, heures supplémentaires rémunérées, repas, avantages financiers. Plages horaires du poste pouvant aller de 9h30 à 00h30 en semaine et 2h30 le week-end. Repos tous les dimanches (ouverture le dimanche possible à titre exceptionnel). Poste aux horaires en alternance avec le manager déjà en place soit le matin soit le soir en fermeture Expérience exigée sur poste similaire en restauration.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 37H Travail le samedi
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2200 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s) - sur poste similaireCette expérience est indispensable
Formation
- Bac ou équivalent restauration
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
- Effectuer le suivi des réservations
- Gérer une caisse
- Organiser le travail d'une équipe
- Piloter une activité
- Planning du personnel
- Prendre une commande client
- Réaliser un service en salle
- Techniques du service en salle
Informations complémentaires
- Qualification : Agent de maîtrise
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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