- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Directeur de restaurant
- Nord
- Lille
- Détail de l'offre 173FLNF
ASSISTANT(E) MANAGER(EUSE) (H/F) 59 - LILLE
Offre n° 173FLNF
ASSISTANT(E) MANAGER(EUSE) (H/F)
59 - LILLE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 25 avril 2024
Mission : Assiste le manager du magasin à la supervision et la coordination de l'équipe en magasin. Veille à l'application des normes d'hygiène et des standards Domino's Pizza. Effectue le suivi commercial et financier de la structure selon les objectifs définis par la structure Activités : Gestion d'équipe Coordonner et superviser les activités de l'équipe lors des services Former les employés Veiller au respect du Code de le Route par les employés Veiller au respect des règles d'hygiènes par les employés Gérer les conflits intra équipe Gestion commerciale Mettre en oeuvre la politique commerciale du magasin Veiller à la satisfaction des clients Contrôler la qualité des produits Gérer les départs en livraison Gérer les conflits clients Gestion opérationnelle du magasin Contrôler les ouvertures et la mise en place du magasin pour le service Contrôler les fermetures du magasin Être responsable de l'entretien et la propreté du magasin Gestion administrative et financière Procéder au comptage des caisses des employés Effectuer la fermeture journalière administrative et financière du magasin Faire le reporting quotidien par mail à ses supérieurs hiérarchiques Faire le reporting hebdomadaire tous les dimanches soir après le service Respecter et faire respecter les emplois des temps des employés Effectuer les dépôts espèces à la banque Gestion du stock Effectuer et saisir les inventaires quotidiens Effectuer et saisir les inventaires hebdomadaires tous les dimanches soir après le service Saisir les bons de livraison Saisir les pertes Effectuer les commandes marchandise auprès du Commissary et les autres fournisseurs Contrôler la réception et le rangement de la marchandise selon les règles de PEPS et mettre les DLC à la réception pour les ingrédients concernés Demander les avoirs auprès des fournisseurs Hygiène et sécurité S'occuper de l'entretien et de la réparation du matériel (scooter, four, enceintes froides) Effectuer les relevés de températures des enceintes réfrigérés dans le magasin et les enregistrer sur le tableau prévu à cet effet Contrôler les DLC au quotidien Mettre à jour régulièrement le classeur PMS Compétences techniques requises Connaître les techniques de management d'équipe Connaître les techniques de communication Connaître des techniques de base en marketing Connaître les règles d'hygiène HACCP Savoir utiliser des outils de bureautique (tableur, outlook) Etre à l'aise avec les calculs Connaître les règles de la gestion des stocks Analyser et comprendre les fiches techniques Connaître les modes de conservation des produits alimentaires Compétences comportementales nécessaires Savoir donner des consignes claires et précises Avoir le sens du business Savoir être objectif Être formateur Les plages horaires de travail peuvent être fractionnées, en soirée, fin de semaine ou jours fériés. Le port d'uniforme est obligatoire
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1908 Euros sur 12 mois
- Primes
- Participation/action
- Déplacements
- Déplacements : Fréquents Zone départementale
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Piloter une activitéCette compétence est indispensable
- Planning du personnelCette compétence est indispensable
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
- Assurer un service après-vente
- Suivre l'activité d'un établissement touristique
Langue
- Français
Permis
- B - Véhicule léger
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- S'adapter aux changements
Informations complémentaires
- Qualification : Agent de maîtrise
- Secteur d'activité : Location-bail de propriété intellectuelle et de produits similaires, à l'exception des œuvres soumises à copyright
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
D'autres offres peuvent vous intéresser :
- (déjà vu)
Assistant manager en restauration (H/F)
FRITERIE MEUNIER - 59 - LILLE
Au sein d'une friterie spécialisée dans les recettes de notre région, vous réalisez les missions suivantes en lien avec le manager : + Prises de commandes et réception des marchandises fournisseurs +...
CDI - Temps plein
Publié il y a 9 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Assistant / Assistante manager en restauration
PIZZ ELI 2 - 59 - QUESNOY SUR DEULE
Nous recherchons un manager adjoint , vous encadrez une équipe de 7 personnes et assurez la gestion des stocks. Vous êtes disponible midi & soir , vos horaires : Lundi, jeudi et Vendredi de 11h à 14h...
CDI - Temps plein
Publié il y a 14 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Assistant / Assistante manager en restauration rapide (H/F)
QUICK - 59 - ROUBAIX
Chaine de restauration rapide sur la métropole lilloise (nord) recherche: Assistant Manager (H/F): Vous avez des compétences en management, une réelle envie de progresser. Vous avez un sens des...
CDI - Temps plein
Publié il y a 28 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Assistant / Assistante manager en restauration rapide (H/F)
LYSSELEN - 59 - LYS LEZ LANNOY
Chaine de restauration rapide sur la métropole lilloise (Nord) recherche: Assistant(e) Manager (H/F): Vous avez des compétences en management, une réelle envie de progresser. Vous avez un sens des...
CDI - Temps plein
Publié il y a 28 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Manager en restauration rapide (H/F)
PIZZA FLAMM'S AND GO - 59 - SECLIN
Dans le cadre de son développement, Pizza Flamm's & go recherche sa pépite supplémentaire pour faire évoluer son activité! Vous aimez être dans le feu de l'action, vous savez tirer le meilleur de...
CDI - Temps plein
Publié il y a 23 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Manager adjoint en restauration rapide (H/F)
PIZZ ELI 4 - 59 - FOURNES EN WEPPES
Nous recherchons un manager adjoint , vous encadrez une équipe de 10 personnes et assurez la gestion des stocks. Vous êtes disponible midi & soir , vos horaires : Lundi, jeudi et Vendredi de 11h à...
CDI - Temps plein
Publié il y a 29 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Manager Adjoint en restauration rapide (H/F)
PIZZ'ELI 5 - 62 - BILLY BERCLAU
Nous recherchons un manager adjoint , vous encadrez une équipe de 7 personnes et assurez la gestion des stocks. Vous êtes disponible midi & soir , vos horaires : Lundi, jeudi et Vendredi de 11h à 14h...
CDI - Temps plein
Publié il y a 29 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Manager adjoint en restauration rapide (H/F)
PIZZ'ELI 6 - 62 - VENDIN LE VIEIL
Nous recherchons un manager adjoint , vous encadrez une équipe de 7 personnes et assurez la gestion des stocks. Vous êtes disponible midi & soir , vos horaires : Lundi, jeudi et Vendredi de 11h à 14h...
CDI - Temps plein
Publié il y a 29 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Adjoint - Lille - CDD H/F/X (H/F)
WOJO - 59 - Lille
Apercu annonce : 1/ ANIMATION DE L'EQUIPE L'équipe gérant un site WOJO se compose de plusieurs collaborateurs (Business Partners) et de prestataires (prestataires d'entretien, techniques,...
CDI - Temps plein
Publié il y a 20 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
chef d'équipe (H/F)
POKAWA - 59 - LILLE
Temps complet et temps partiel Vos Missions - Encadrer et coordonner les activités des employés polyvalents sur les services - Effectuer les réceptions et vérification de livraisons de...
CDI - Temps plein
Publié il y a 21 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDI
Temps plein
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateurs d'aides et allocations en cas de reprise d'emploi
Estimez vos futures ressources financières sur les 6 prochains mois.
- Voir plus de services (Emploi store)