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- Détail de l'offre 173FQSC
Serveur / Serveuse Chef de rang (H/F) 972 - STE LUCE
Offre n° 173FQSC
Serveur / Serveuse Chef de rang (H/F)
972 - STE LUCE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 29 avril 2024
Vous êtes chef de rang serveur talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que chef de rang, vous serez responsable du service du restaurant. Vous travaillerez sous la supervision du chef d'établissement et d'un maître d'hôtel vous contribuerez à fournir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Fonction générale: Un chef de rang dans un restaurant gastronomique Une personne autonome, de confiance, efficace, calme, souriante, diplomate Maîtrise parfaire des services en salle Connaissance des vins Connaissances des fromages et des pains Missions principale du poste : Accueil de la clientèles Service en salle et conseil, prise réservations et de commandes Connaissance parfaite de sa cave à vins Réaliser des encaissements Débarrasser, nettoyages de la salle Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité sur l' HCCP Rédaction des menus du jour
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2300 Euros à 2500 Euros sur 12 mois
- Restauration
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jourCette compétence est indispensable
- Effectuer le service des plats à tableCette compétence est indispensable
- Prendre une commande clientCette compétence est indispensable
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeCette compétence est indispensable
Langues
- Anglais
- Espagnol
Savoir-être professionnels
- Gérer son stress
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux
Entreprise
Restaurant Case Coco
M. PHILIPPE COCO
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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