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- Détail de l'offre 173FXDY
Chef de rang (H/F) 48 - FLORAC TROIS RIVIERES
Offre n° 173FXDY
Chef de rang (H/F)
48 - FLORAC TROIS RIVIERES - Localiser avec Mappy
Publié le 19 avril 2024
Vous effectuerez les opérations de service des plats (dressage des tables, accueil des clients, ...) au sein d'un hôtel restaurant selon la charte qualité de l'établissement et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous réalisez le service à l'assiette pour une cinquantaine de couverts par service sur 5 jours en horaires coupés. (2 jours de repos hebdomadaires) logement possible > participation financière ***poste à pourvoir DES QUE POSSIBLE jusqu'à fin octobre***
- Type de contrat
-
Saisonnier - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Travail le week-end
+ 8h conventionnelles - Salaire
- Salaire brut : 1720 à 1800? net/mois
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s) - si non diplômé.eCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents restauration - si pas d'expérience Cette formation est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Assurer un service après-vente
- Carte des vins
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
- Effectuer le service des plats à table
- Nettoyer une salle de réception
- Prendre une commande client
- Présenter et valoriser un produit ou un service
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- Réaliser un service en salle
- #SAISONLOZERE
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Entreprise
HOTEL LES GORGES DU TARN REST L'ADONIS
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
L'hôtel des Gorges du Tarn et le restaurant l'Adonis à Florac accueille de Pâques à Toussaint au c?ur du Parc National des Cévennes en Lozère et près des Gorges du Tarn. L'Hôtel familial et le restaurant fait découvrir les produits du terroir.
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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