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Employé de restauration polyvalent (H/F) 24 - VEZAC
Offre n° 173FYQX
Employé de restauration polyvalent (H/F)
24 - VEZAC - Localiser avec Mappy
Actualisé le 26 avril 2024
La société Kléber Rossillon, fait du groupe SOFRA le deuxième acteur privé français dans la gestion de sites historiques et culturels. A ce jour, la société gère 12 sites d'exception et accueille plus de 2,5 millions de visiteurs par an. SOFRA est un groupe connaissant une croissance dynamique tout en restant à taille humaine. Situé dans l'aile nord du château et proposant une cuisine légère, savoureuse et toutes sortes de rafraîchissements, le restaurant-salon de thé des jardins de Marqueyssac recherche un(e) employé(e ) polyvalent (e ) en contrat saisonnier, pour une durée de 2 mois (juillet/aout) . Lieu de rendez-vous privilégié et particulièrement apprécié, il offre un point de vue qui domine la vallée, grâce à sa terrasse panoramique. Vos missions : Sous la responsabilité de la responsable du pôle restauration, vous devrez : -Offrir un excellent accueil et un service de qualité pour assurer la satisfaction des visiteurs -Prendre les commandes des clients et servir les boissons et plats, assurer leurs suivis à table en étant attentionné, encaisser, débarrasser. -Servir les boissons, les glaces, les snacks, les salades, les sandwichs.et d'une façon générale les produits en vente des différents points de restauration -Composer les différents produits (salades, crêpes, galettes, sandwichs, coupes glacées.) -Assurer les tâches quotidiennes de préparation des différents postes, le suivi, la plonge, le nettoyage et l'entretien du matériel et des espaces de travail -Entretenir les locaux, le monte-charge, les sanitaires, les terrasses, et d'une façon globale tout le matériel mis à disposition -Avoir une tenue vestimentaire correcte -Respecter les consignes d'hygiène, de sécurité alimentaire, de sécurité et ainsi que le règlement intérieur Votre profil : - Débutant accepté - S'adapter aux changements - Faire preuve de réactivité - Travailler en équipe - Sens de l'organisation, rigueur, discrétion et bon relationnel Conditions de travail : Type de contrat : CS, temps plein Rémunération : 11.65€/heure Pas de service le soir (sauf les jeudis), Journées sans coupure Jour de repos fixe et planning mensuel, installations et équipements de dernière génération. - Cadre de travail exceptionnel
- Type de contrat
-
Saisonnier - 2 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.65 Euros
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer des plats cuisinés
- Préparer, assembler des plats simples
- Types de sandwichs
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Gestion des sites et monuments historiques et des attractions touristiques similaires
Entreprise
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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