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Employé(e) de restauration et services en collectivité (H/F) 85 - LE POIRE SUR VIE
Offre n° 173GKGL
Employé(e) de restauration et services en collectivité (H/F)
85 - LE POIRE SUR VIE - Localiser avec Mappy
Publié le 19 avril 2024
VERIFICATION DES STOCK ET DU MATERIEL DE LA SALLE 1PREPARATION DES CHARIOTS POUR LES SALLES PREPARER LES PLATEAUX POUR LE MIDI MISE EN PLACE PLAQUAGE DIVERSES OU MENAGE EN CUISINE OU EPLUCHAGE DE FRUITS OU LEGUMES ORGANISATION PLONGE VAISSELLE DES SALLES RECUPERER LES CHARIOTS DU MIDI SUR LES FAMS, DECHARGEMENT, RANGEMENT EFFECTUER LE NETTOYAGE DES SALLES ET FINIR LA PLONGE EN MEME TEMPS FIN CLOTURER LE NETTOYAGE DE LA ZONE PLONGE APRES LES MIXES PLAQUE CHAUDE ET FROIDE REMPLIR LA FEUILLE DE DEPART LIVRAISON ECHANGER ET CHARGER LES BACS AVEC LA PERSONNE PRESENTE DEPART LIVRAISON RETOUR CUISINE CENTRALE DECHARGEMENT RANGEMENT Vous travaillez en équipe avec un gérant, un chef de cuisine et un cuisinier. Le poste est en 35h - travail 1 weekend sur 2 Travail d'équipe avec un gérant, un chef de cuisine et cuisinier Contrat 5 Juillet au 31 Juillet et du 19 Aout au 2 Septembre
- Type de contrat
-
CDD - 40 Jour(s)
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Travail en journée
+ 1 weekend sur 2 travaillé - Salaire
- Salaire brut : Horaire de 12 Euros sur 12 mois
- Déplacements
- Déplacements : Quotidiens
Profil souhaité
Expérience
- 1 Mois - en hôtellerie/restaurationCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine
Compétences
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Livrer une commande
- Préparer, assembler des plats simples
- Réaliser la plonge
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
Permis
- B - Véhicule légerCe permis est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Être à l'écoute, faire preuve d'empathie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Autres services de restauration n.c.a.
Entreprise
SODEXO SANTE MEDICO SOCIAL
1 ou 2 salariés
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