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- Détail de l'offre 173GLCJ
Cuisinier / Cuisinière (H/F) 78 - MONTIGNY LE BRETONNEUX
Offre n° 173GLCJ
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
78 - MONTIGNY LE BRETONNEUX - Localiser avec Mappy
Publié le 19 avril 2024
Sous l'autorité de son responsable direct, le/la Cuisinier/ère est responsable de la production en chaud et froid (entrées, plats, desserts), de l'arrivée de la matière première au service client, en termes de : - Qualité, conformité, Hygiène et rotation de la marchandise (1er entré 1er sorti) - Il/elle assure la sécurité, la maintenance et le nettoyage de ses postes. - Il/elle participe à l'accueil du client par sa tenue et son sourire. - Il/elle forme les commis. - Il/elle participe au bon fonctionnement du service. - Il/elle apporte un soin tout particulier au respect des Engagements Del Arte. Travail en coupure Vous avez une expérience en cuisine. Pour postuler envoyez votre CV à : recrutement@leader-academy.fr
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Travail le week-end
Avec coupure - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1800 Euros à 1800 Euros sur 12 mois
- Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Cuisine italienne
- Doser des ingrédients culinaires
- Dresser des plats pour le service
- Mettre en marche des équipements de cuisine
- Modes de conservation des produits alimentaires
- Porter une appréciation gustative et olfactive
- Préparer des aliments
- Préparer des plats cuisinés
- Préparer les viandes et les poissons
- Types de desserts
- Éplucher des légumes et des fruits
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- S'adapter aux changements
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Entreprise
RESTAURANT PIZZA DEL ARTE
10 à 19 salariés
- Site internet
- http://www.delarte.fr
Enseigne du Groupe Le Duff, Del Arte est aujourd hui le leader de la restauration italienne, avec plus de 190 restaurants en France. M. Nicolas PONCHON CENTRE COMMERCIAL LES 80 RTE ROUTE DE MANTES78240 AIGREMONT
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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