- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Directeur d'hôtel
- Maine-et-Loire
- Angers
- Détail de l'offre 173GLDB
Assistant / Assistante à la direction d'un établissement hôtelier (H/F) 49 - ANGERS
Offre n° 173GLDB
Assistant / Assistante à la direction d'un établissement hôtelier (H/F)
49 - ANGERS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 23 avril 2024
Vous avez pour objectif de devenir un(e) futur (e) Directeur (rice) d'Hôtel mais auparavant vous souhaitez développer vos compétences, votre management, partager votre savoir-faire et engranger plein de connaissances au côté de la Direction et d'un groupe en constante évolution. Passionné (e) par l'hospitality, rejoignez l'équipe du Château des Forges ! Voici vos missions : Au sein d'une team de 9 personnes où chacun apporte sa plus-value au service de l'équipe et de la clientèle, nous vous proposons des missions variées pour lesquelles, la directrice saura vous accompagner. Vos missions liées à l'hébergement et à l'exploitation :- Réception- Accueil, formation et suivi des stagiaires et personnel saisonnier - Gestion du BtoC- Pricing- Fidélisation clientèle- Tâches administratives- Développement des offres tout au long de l'année en lien avec la direction de la communication et marketing- Participation à l'élaboration de la stratégie tarifaire et commercialisation des offres. Vos missions liées à la petite restauration et l'offre petit-déjeuner :- Service- Formation du personnel, des stagiaires- Gestion des commandes - Veiller à la qualité des produits et des plats - Mise en place de la carte snacking à chaque saison - Veiller au respect des normes HACCP Profil recherché Homme ou femme de terrain, vous êtes une personne enjouée, curieuse, ambitieuse et polycompétente, autonome et rigoureuse avec une expérience dans la restauration et idéalement dans l'hôtellerie. Vous recherchez la performance, un brin stratège, vous garantissez la satisfaction client par le biais de l'anticipation, l'organisation et la communication auprès de l'équipe. Vous aimez le contact client et renforcé le lien client car vous êtes posté, vous parlez anglais couramment et êtes polyvalent (poste dynamique, pas de station derrière un bureau !) Vous êtes digne de confiance, capable de manager et êtes force de propositions auprès de la Direction Le Château des Forges est un hôtel hybride de 14 chambres, certifié Ecolabel, qui propose une petite restauration et un offre séminaire tout au long de l'année. Niché dans un cadre de verdure à seulement 15 minutes du centre-ville, un endroit idéal pour déconnecter aussi bien en tant que client loisir que client affaire. Toute l'équipe est mise à contribution pour valoriser les prestations et les services du château. En effet, chacun avec sa créativité, ses compétences, peut apporter sa pierre à l'édifice ! Avec la priorité en ligne de mire = satisfaction client :)
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail le week-end
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1950 Euros à 2150 Euros sur 12 mois
- Primes
- Pc portable
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- Bac+2 ou équivalents hôtellerie restauration Cette formation est indispensable
Compétences
- Assurer un service après-venteCette compétence est indispensable
- Piloter une activitéCette compétence est indispensable
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
- Suivre l'activité d'un établissement touristiqueCette compétence est indispensable
- Planning du personnel
Langue
- Anglais
Permis
- B - Véhicule léger
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve de leadership
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Agent de maîtrise
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Entreprise
SLOW VILLAGE CHATEAU DES FORGES
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
Mme Nathalie BUSSON
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
D'autres offres peuvent vous intéresser :
- (déjà vu)
Directeur adjoint en restauration rapide h/f (H/F)
FINDERS - 49 - Angers
Vous souhaitez relever de nouveaux défis et vous challenger ? Nous vous proposons de commencer une aventure au cœur de la restauration rapide. En quoi cela consiste ? Allier l'opérationnel et le...
CDI - Temps plein
Publié hier
Entreprise handi-bienveillanteCDI
Temps plein - (déjà vu)
Directeur adjoint d'appart-hôtel (H/F)
APPART'CITY - 49 - Angers
Nous recrutons un Directeur adjoint (F/H) pour intégrer la Team de l'Appart'City d'Angers (49100). L'entreprise Appart'City est distinguée par le magazine Capital « Meilleur Employeur » depuis 2019...
CDI - Temps plein
Publié il y a 22 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Responsable adjoint de résidence H/F
49 - ANGERS
Descriptifejoignez l'aventure Réside Etudes !Sous la responsabilité de votre futur Responsable d'établissement, vos missions sont variées : Développer la politique commercialeAjuster l'offre de...
CDI - Non renseigné
Publié il y a 26 jours
CDI
Non renseigné - (déjà vu)
Burger King France - Manager / Manageuse en restauration rapide (H/F)
Burger King France - 49 - BRISSAC LOIRE AUBANCE
Si vous nous recrutez en tant que Manager de restaurant, vous serez sous la responsabilité du / de la Directeur.trice de restaurant et serez chargé.e de : Entretenir et faire grandir la flamme au...
CDI - Non renseigné
Publié il y a 3 jours
CDI
Non renseigné - (déjà vu)
Responsable d'hébergement hôtelier (H/F)
ACADEMIE DU TOURISME - 49 - ANGERS
Vous souhaitez démarrer une carrière dans le secteur du tourisme, alors nous pouvons sûrement faire équipe. L'Académie du Tourisme, l'école des métiers du Tourisme depuis 2014, spécialiste de la...
CDD - Non renseigné
Publié il y a 28 jours
CDD
Non renseigné - (déjà vu)
Responsable de Restauration H Bergson H/F
Région Pays de la Loire - 49 - ANGERS
POSTE : Responsable de Restauration H Bergson H/F DESCRIPTION : responsable de restauration au lycée public de H Bergson à Angers expériences similaires exigées Sous l'autorité du Proviseur, assisté...
CDD - Non renseigné
Publié il y a 15 jours
CDD
Non renseigné - (déjà vu)
Burger King France - Assistant manager / Assistante manageuse en restauration (H/F)
Burger King France - 49 - GREZ NEUVILLE
En intégrant un de nos restaurants de la métropole, vous serez formé en occupant un poste de Shift Leader (Assistant Manager). Vous intégrerez toute une équipe (qui vous attend impatiemment) qui sera...
CDD - Non renseigné
Publié aujourd'hui
CDD
Non renseigné - (déjà vu)
Burger King France - Adjoint / Adjointe du directeur en hôtellerie-restauration (H/F)
Burger King France - 49 - ANGERS
Rattaché au Directeur, le Directeur adjoint de restaurant H/F a pour mission d'assister le Directeur dans la gestion de son site d'affectation notamment pour superviser et coordonner le personnel du...
CDI - Non renseigné
Publié il y a 3 jours
CDI
Non renseigné - (déjà vu)
Adjoint / Adjointe du directeur / de la directrice en hôtellerie-restauration (H/F)
49 - ANGERS
Adjoint de direction (H/F) Nous recherchons un Adjoint de Direction (H/F) pour la résidence "les Noisetiers" située à Angers pour un CDI temps plein. Missions : Gestion de l'établissement * Assurer...
CDI - Non renseigné
Publié il y a 21 jours
CDI
Non renseigné - (déjà vu)
Burger King France - Assistant manager / Assistante manageuse en restauration (H/F)
Burger King France - 49 - ANGERS
Si vous nous recrutez, en tant qu'Assistant.e Manager (Shift Leader), vous serez sous la responsabilité du Directeur de restaurant et vous travaillerez en coopération avec les managers et les...
CDI - Non renseigné
Publié il y a 10 jours
CDI
Non renseigné
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateurs d'aides et allocations en cas de reprise d'emploi
Estimez vos futures ressources financières sur les 6 prochains mois.
- Voir plus de services (Emploi store)