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Commis de cuisine (H/F)- Hébergement possible 73 - AILLON LE JEUNE
Offre n° 173GNYC
Commis de cuisine (H/F)- Hébergement possible
73 - AILLON LE JEUNE - Localiser avec Mappy
Publié le 19 avril 2024
Au sein de notre restaurant, vous aurez pour mission de prendre soin des papilles de nos clients : - vous êtes sous la responsabilité du chef de cuisine pour l'exécution des plats et des recettes de notre restaurant de style traditionnel. - vous effectuez la mise en place nécessaire à la réalisation des plats et participez à l'envoi en salle de l'assiette dressées. Pour ce poste, avoir une première expérience réussie en cuisine. Vous maitrisez les principales techniques culinaires et avec envie d'apprendre ! Évolution possible au sein de l'établissement ouvert à l'année. VOS MISSIONS: - Réaliser les préparations de plats - Préparer pizzas - Aider à la mise en place ainsi qu'à l'envoi des plats - Participer à la plonge - Entretenir les locaux de cuisine et les locaux annexes NOS EXIGENCES: - Respecter les normes d'hygiène - Expérience préalable d'au moins un an - Diplômes non obligatoires mais appréciés
- Type de contrat
-
CDD - 5 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.85 Euros
- Hébergement
- Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Cuisine des spécialités régionales françaises
- Cuisine du monde
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer des glaces et des sorbets
- Préparer les viandes et les poissons
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Éplucher des légumes et des fruits
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
- Faire preuve de rigueur et de précision
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Entreprise
HOTEL DU SOLEIL
1 ou 2 salariés
- Site internet
- https://hotelrestaurantdusoleil.com/
Employé(e) polyvalent(e) d'hôtellerie (H/F) -Hébergement possible L'Hôtel du Soleil ** est un hôtel situé entre la Savoie et la haute Savoie, destination idéale pour dévaler les pentes du plus grand domaine skiable des Bauges.
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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