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- Détail de l'offre 173HBRN
Glacier / Glacière (H/F) 04 - VOLONNE
Offre n° 173HBRN
Glacier / Glacière (H/F)
04 - VOLONNE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 19 avril 2024
Venez renforcé notre brigade de salle au sein de l'hôtel de plein air l'Hippocampe***** dans les Alpes de Haute Provence pour les ponts de mai 24 en extra, et de juin à août. Vous êtes responsable de votre poste aux glaces, vous y serez amené à produire différentes coupes glacées et desserts. Vous intégrez une équipe de 12 personnes et êtes sous les ordres du responsable de salle et de la cheffe de bar. Vous travaillez en collaboration avec des limonadiers, barmans et des chefs de rangs. Débutant(e) dans le domaine de la restauration accepté. Logement possible.
- Type de contrat
-
CDD - 3 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.65 Euros
Profil souhaité
Expérience
- 2 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Langue
- Anglais
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Manœuvre
- Secteur d'activité : Terrains de camping et parcs pour caravanes ou véhicules de loisirs
Entreprise
HOTEL DE PLEIN AIR L'HIPPOCAMPE
10 à 19 salariés
Camping familial 5 étoiles faisant partie de la chaine Sunelia. Le camping se trouve dans les Alpes de Haute Provence. Il peut accueillir jusqu'à 1800 personnes en haute saison, clientèle française et étrangère. Le restaurant de type brasserie est ouvert 7 jours /7, il propose des soirées spectacle et organise des événements (mariage, baptême, soirée entreprise...) M. Jean-Philippe BRAVAY
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