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Pâtissier / Pâtissière (H/F) 50 - ST CLAIR SUR L ELLE
Offre n° 173HQJB
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
50 - ST CLAIR SUR L ELLE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 22 avril 2024
Nous vous proposons un poste de pâtissier/pâtissière en CDI 35h. Vous travaillerez le matin et 1 dimanche sur 2 en binôme avec un pâtissier déjà en place. Nous avons besoin d'un pâtissier/ pâtissière capable de réaliser de la pâte à choux, travaillez le chocolat, réaliser des pièces montées, tourrer ainsi que réaliser des entremets.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1800 Euros à 2000 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- 12 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Cuire des pièces de viennoiserieCette compétence est indispensable
- Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiersCette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Moulage de pièces de chocolatCette compétence est indispensable
- Préparer une pâte de pâtisserieCette compétence est indispensable
- Caractéristiques des farines levure, additifs
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
AUX DELICES DE SAINT CLAIR
3 à 5 salariés
M. Antony Sallé
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