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- Détail de l'offre 173HZXR
Pâtissier / Pâtissière (H/F) 66 - FORMIGUERES
Offre n° 173HZXR
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
66 - FORMIGUERES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 02 mai 2024
Vous êtes passionné(e) par votre métier de pâtissier(ère), et vous avez à cœur de progresser, Venez rejoindre notre équipe, sous la direction d'un maître pâtissier. Au sein d'une Boulangerie-Pâtisserie traditionnelle, vous participerez à la réalisation des pâtisseries. Vous maintiendrez également votre poste de travail en état de propreté. Vous disposez soit du CAP/BEP, soit d'une expérience de 1 à 2 ans sur le poste auprès d'un artisan. Votre motivation et votre intérêt pour la pâtisserie seront des éléments déterminants, en plus de vos compétences en pâtisserie. Travail au sein d'une équipe de 4 personnes. Ouverture de la pâtisserie tous les jours sauf le lundi. Planning précis à définir avec l'employeur. *** Poste logé. *** ** Contrat en CDD (01/07 au 30/09/24), avec évolution possible sur le long terme. **
- Type de contrat
-
Saisonnier - 3 Mois
Contrat travail - Durée du travail
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35H Travail le week-end
+ 4 heures supplémentaires - Salaire
- Salaire brut : à négocier expériences/compétences
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s) - OU CAP/BEP pâtisserieCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents pâtisserie - OU 2 ans d'expérience sur le poste Cette formation est indispensable
Compétences
- Maîtrise des bases du métier & envie de progresserCette compétence est indispensable
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer des aliments
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- S'adapter aux changements
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
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