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- Détail de l'offre 173JLXL
Maître d'hôtel sommelier / Maîtresse d'hôtel sommelière (H/F) 67 - RHINAU
Offre n° 173JLXL
Maître d'hôtel sommelier / Maîtresse d'hôtel sommelière (H/F)
67 - RHINAU - Localiser avec Mappy
Actualisé le 22 avril 2024
CvM Conseil recrute pour le restaurant au vieux couvent à Rhinau (68), étoilé au guide Michelin et récompensé d'une étoile verte. Belle étape gastronomique de renom située au bord du Rhin, au cœur de la réserve naturelle du Grand Ried. La cuisine élaborée du chef fait la part belle aux producteurs locaux. Pécheurs sur le Rhin, chasseurs de gibier et potager familial répondent aux besoins du restaurant. Pour renforcer l'équipe d'Evelyne et Alexis Albrecht, nous recherchons un maitre d'hôtel expérimenté avec de bonnes notions de sommellerie. Contrat proposé en CDI, 39 heures 2,5 jours de congés lundi soir, Mardi et mercredi. Prise en charge a 100% de la complémentaire santé. 6 semaines de congés payés, et 20 jours supplémentaires de fermeture. Salaire à définir selon expérience Expériences similaires souhaitées Bonnes connaissances en vin indispensables
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail en horaires décalés
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 3000 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
- Piloter une activité
- Prendre une commande client
- Techniques du service en salle
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Prendre des initiatives et être force de proposition
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion
Entreprise
Cvm Conseil
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
Mme Caroline van Maenen
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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