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Directeur / Directrice de restaurant (H/F) 67 - STRASBOURG
Offre n° 173JMRC
Directeur / Directrice de restaurant (H/F)
67 - STRASBOURG - Localiser avec Mappy
Actualisé le 22 avril 2024
Directeur Directrice de salle(h/f) Cvm conseil recrute un directeur de salle pour une belle enseigne strasbourgeoise. Situé dans le quartier historique de la Cathédrale, ce restaurant alsacien est apprécié des Strasbourgeois et des visiteurs épicuriens. Nous recherchons un directeur de salle expérimenté, capable de manager avec efficacité et bienveillance son équipe. Vous êtes doté d'un véritable sens de l'accueil et du soin à la clientèle. Vos connaissances en gestion et en management sont indispensables (encadrement d'équipe, recrutement, formation, développement du CA, Haccp, gestion des plannings, gestion des caisses, lien avec les équipes administratives) Expérience en brasserie à gros volumes souhaitée CDI à plein temps 43h Statut cadre Salaire proposé à partir de 2800€ net selon expérience Votre candidature caroline@cvmconseil.com
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 41H Travail en horaires décalés
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 3500 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- 5 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation
- Élaborer une stratégie commerciale
Langues
- Allemand
- Anglais
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion
Entreprise
Cvm Conseil
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
Mme Caroline van Maenen
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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