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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie (H/F) 83 - LE MUY
Offre n° 173JRWG
Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie (H/F)
83 - LE MUY - Localiser avec Mappy
Publié le 22 avril 2024
Objectif principal : Développer les ventes du magasin & Être garant de la satisfaction clientèle Vos missions : VENDRE : - Accueillir le client (savoir-être) - Argumenter : connaitre ses produits et savoir en parler - Encaisser : maitriser la caisse - Finaliser la vente : savoir emballer les produits PREPARER LA VENTE : - Vérifier le fonctionnement du matériel et notamment relever les températures des frigos tous les jours - Savoir implanter correctement les produits en vitrine, dans la grille à pain et sur les comptoirs - Vérifier l'étiquetage de tous les produits et leur conformité - Vérifier la fraicheur des produits mis en vente (avec ou sans étiquette) - Assurer les missions complémentaires à la vente : Ravitaillement de l'emballage, ravitaillement des boissons, rangement de la réserve - Aide à la préparation du traiteur - Aide à la cuisson de certains produits ENTRETENIR : Participer à la propreté permanente du magasin : Balayer / Lessiver / vider les poubelles / nettoyer les vitrines de l'intérieur et de l'extérieur / laver les frigos / laver la machine à café / laver la vaisselle. SAVOIR ETRE : Etre présentable au quotidien (tenue professionnelle propre et repassée, chaussures adaptées, coiffure et apparence soignées) Respecter le règlement intérieur de l'entreprise : Horaires, Consignes de sécurité, Comportement QUALITES REQUISES : Dynamisme, enthousiasme, ponctualité, ténacité, esprit d'équipe, empathie, rigueur, autonomie 2 jours de repos hebdomadaires
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 40H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.65 Euros sur 12 mois
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Gérer une caisse
- Informer, renseigner une personne sur les articles en vente
- Mettre en place/rafraîchir l'étal (glace, décoration), disposer les produits et afficher les prix
- Procéder à l'encaissement
- Présenter et valoriser un produit ou un service
- Réaliser l'emballage de produits frais
- Réaliser la mise en rayon
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Types de pain
- Types de produits boulangers
- Types de pâtisserie
- Types de sandwichs
- Utilisation de trancheuse
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Être à l'écoute, faire preuve d'empathie
Informations complémentaires
- Qualification : Manœuvre
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
FBC INVEST
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