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Agent de conditionnement F/H 85 - MORTAGNE SUR SEVRE
Offre n° 173JXJW
Agent de conditionnement F/H
85 - MORTAGNE SUR SEVRE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 23 avril 2024
SYNERGIE recrute pour son client basé à MORTAGNE SUR SEVRE et spécialisé dans la transformation et la commercialisation de la viande de boucherie : - un Agent de Fabrication (H/F)Vos missions seront les suivantes : - Préparation des saumures et marinades - Gestion du local de stockage des ingrédients (propreté, rangement, traçabilité) - Pesée des ingrédients selon les recettes établies - Chargement des barattes en produits et saumure ou marinade - Respect des modes opératoires établis pour chaque recette de produits finis (respect ordre d'incorporation des ingrédients, respect des paramètres de barattage,...) - Contrôler la conformité des produits aux différentes étapes du process (ex : température sortie des barattes) - Conditionnement en thermo-formeuse - Mettre les produits barattés dans les alvéoles de la thermo-formeuse - Gestion des paramètres de la doseuse pour les quantités de sauce ajoutées. - Respect de l'ordonnancement défini par rapport au risque allergène - Veiller à la conformité de la qualité produit (poids, qualité des soudures) - Chargement des chariots de cuisson - Nettoyer la thermo-formeuse selon le protocole établi - Gestion de la cuisson sous vide (CCP) et du refroidissement rapide (PRPO) : o Chargement des cellules de cuisson et lancement de l'automate de cuisson o S'assurer en cours de journée du bon fonctionnement des cuissons o Réaliser et formaliser les contrôles température et conformité de la cuisson o Chargement et lancement du refroidissement Dynamisme et forte réactivité en cas d'aléas Rigueur et organisation Forte sensibilité à l'hygiène Port de charges Vos avantages Synergie: +10% IFM + 10% CP, CSE Synergie, Prime Participation + CET à 6%, Aides et Services (Mutuelle - Logement - Garde d'enfants...)
- Type de contrat
-
Intérim - 18 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail posté (2x8, 3x8, 5x8, etc.)
- Salaire
- Salaire brut : Annuel de 21204 Euros à 25000 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Approvisionner une machine en matière première ou en produit
- Contrôler la conformité d'un équipement, d'une machine, d'une installation
- Contrôler les systèmes de sécurité
- Surveiller le fonctionnement de la machine/ligne de conditionnement et des appareils de contrôle et ajuster en cas d'écarts
- Vérifier la conformité du conditionnement des produits (étanchéité, poids, température, ...)
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire
Entreprise
SYNERGIE
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
Synergie, mettons nos énergies en commun. Fort d'une présence dans 17 pays, avec 800 agences d'emploi et de 5 000 collaborateurs, le Groupe Synergie, 1er groupe français de services en Ressources Humaines, vous accompagne dans votre carrière professionnelle : recrutement CDD-CDI, intérim, formation et conseil RH. Depuis notre origine, nous nous différencions par nos valeurs, notre sens de l'engagement et notre capacité à apporter des solutions concrètes aux clients, candidats et intérimaires.
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