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- Détail de l'offre 173JYPX
apprenti boucher/bouchère (H/F) 25 - ROUGEMONT
Offre n° 173JYPX
apprenti boucher/bouchère (H/F)
25 - ROUGEMONT - Localiser avec Mappy
Actualisé le 22 avril 2024
Nous vous proposons un apprentissage pratique pour vous former au plus près de votre futur métier ! Ça vous tente ? Vous avez envie de vous investir dans un métier passionnant et un emploi d'avenir ? Tout comme nous, vous êtes engagé(e) pour un commerce responsable et de qualité Vous préparerez votre CAP Boucher en alternance au CFA Hilaire de Chardonnet à Besançon et dans notre magasin de Rougemont.
- Type de contrat
-
CDD - 24 Mois
Contrat apprentissage - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : selon convention apprentissage
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Caractéristiques des carcasses de viandeCette compétence est indispensable
- Chaîne du froidCette compétence est indispensable
- Conditionner des produitsCette compétence est indispensable
- Contrôler la qualité et la conformité d'un produitCette compétence est indispensable
- Découper, désosser, parer de la viandeCette compétence est indispensable
- Entretenir un équipement, une machine, une installationCette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Organiser, aménager un espace de venteCette compétence est indispensable
- Prendre une commande clientCette compétence est indispensable
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraisonCette compétence est indispensable
- Techniques de désossageCette compétence est indispensable
- Traçabilité des produitsCette compétence est indispensable
- Types de spécialités bouchèresCette compétence est indispensable
- Types de viandeCette compétence est indispensable
- Techniques de parage des viandes
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Supermarchés
Entreprise
U EXPRESS
10 à 19 salariés
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