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- Détail de l'offre 173KTXF
Cuisinier en EHPAD (H/F) 81 - ALBI
Offre n° 173KTXF
Cuisinier en EHPAD (H/F)
81 - ALBI - Localiser avec Mappy
Actualisé le 29 avril 2024
Dans le cadre de remplacements, vous serez en charge : - de la conception et préparation des repas - Gestion des stocks. Travail en horaire coupé : 8h/13h30 et 17h30/20h30 Vous travaillerez un week-end sur 2 et jours fériés selon planning Le poste pourrait être pérennisé. Poste à pourvoir à compter de mai Vous avez un diplôme en cuisine collective ainsi que 2 ans d'expérience sur le même type de poste.
- Type de contrat
-
CDD - 1 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Travail en horaires fractionnés
1 week-end sur 2 + jours fériés - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2200 Euros sur 12 mois
- Restauration
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s) - sur le même posteCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine collectivité Cette formation est indispensable
Compétences
- Connaissance des allergies courantesCette compétence est indispensable
- Normes HACCPCette compétence est indispensable
- Respect des normes d'hygièneCette compétence est indispensable
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Savoir-être professionnel
- Être à l'écoute, faire preuve d'empathie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hébergement social pour personnes âgées
Entreprise
RESIDENCE AQUARELIA ALBI
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
AQUARELIA, nouvelle résidence services séniors à Albi.
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