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Préparateur(trice)-vendeur(se) en terminal de cuisson (H/F) 21 - DIJON
Offre n° 173LBLB
Préparateur(trice)-vendeur(se) en terminal de cuisson (H/F)
21 - DIJON - Localiser avec Mappy
Actualisé le 15 mai 2024
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La boucherie "Le Billot" et la poissonnerie "L'Ecaille" recherche un cuisinier passionné et motivé par la transmission de son savoir-faire et l'animation d'un site à destination de touristes nationaux et internationaux. Animé par la passion de la cuisine et l'univers de la gastronomie et du vin Vos missions : Vous aurez principalement à faire les bonnes cuissons des viandes du Billot et des poissons de l'Ecaille. La cuisson n'a plus de secret pour vous et vous effectuerez votre mise en place chaque jour Vous utiliserez l'équipement et les appareils de cuisine ainsi que contrôlerez la conservation des aliments et la qualité des ingrédients Le nettoyage en fin de service et vos connaissances en hygiène & sécurité vous permettent de tenir votre poste de travail Le Profil - Curieux et dynamique avec une capacité d'adaptation et gérer la pression des imprévus et les temps forts - Bon relationnel avec un bon sens du contact clientèle - votre poste étant en extérieur devant les clients - Travail en équipe tout en faisant preuve d'autonomie - Savoir gérer un service seul en cuisine Qualifications et expériences - une expérience d'au moins 2 ans en Cuisine, avec des références en restauration - un bon niveau de connaissances théoriques et pratiques (CQP, formations professionnelles régulières.) - une bonne présentation Conditions Type d'emploi : CDD de 24h du 1er juin au 31 septembre 2024 - principalement en WE Durée du contrat : 4 mois
- Type de contrat
-
CDD - 4 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- temps partiel Travail en horaires fractionnés
- Salaire
- Salaire brut : Selon expérience
Profil souhaité
Expérience
- 3 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer des plats cuisinés
- Préparer, assembler des plats simples
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Commerce de gros (commerce interentreprises) alimentaire non spécialisé
Entreprise
VILLAGE GASTRONOMIQUE
Mme Aurélie PORTERET
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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