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- Détail de l'offre 173LMKM
Responsable des petits-déjeuners H/F CDI 39h (H/F) 83 - ST RAPHAEL
Offre n° 173LMKM
Responsable des petits-déjeuners H/F CDI 39h (H/F)
83 - ST RAPHAEL - Localiser avec Mappy
Actualisé le 23 avril 2024
Hotel Garrigae Domaine de l'Esterel**** situé à Saint-Raphael (83700) recherche son future Responsable petit-déjeuner pour l'un contrat de CDI 39h. INFORMATIONS GENERALES : Contrat : CDI Temps de travail : 39 heures/semaine du 7h au 15h, 2 jours de repos hebdomadaires Le poste n'est pas logé! MISSIONS GENERALES : PETIT DEJEUNER (SOUS FORME DE BUFFET) : Assurer la mise en place du buffet Assurer la qualité du service client Être à disposition du client et le conseiller dans ses choix Tenir la propreté du restaurant et du buffet Assurer la préparation culinaire du buffet dans le respect des normes HACCP Assurer le rangement des produits dans les chambres froides Assurer la mise en place et le bon déroulé des déjeuners séminaire Toutes autres missions données par vos responsables hiérarchiques en rapport avec votre service GROUPE ET SÉMINAIRES : Mise en place et refresh des salles séminaires Mise en place des différentes pauses (bar et salles séminaires) Assurer la qualité du service client Être à disposition du client et le conseiller dans ses choix Bonne présentation Rigueur et organisation Fort esprit d'équipe Bonne résistance physique et au stress Autonomie Sens du détail SERVICE DE MIDI (FORMULE TAPAS) : Assurer la qualité du service client jusqu'à 15h Veuillez noter que seuls les candidats sélectionnés seront contactés pour une entrevue. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 226,00€ par mois Avantages : Réductions tarifaires Restaurant d'entreprise Programmation : Travail en journée Travail les jours fériés Types de primes et de gratifications : Pourboires Expérience: Restauration: 3 ans (Requis) Langue: Anglais (Requis) Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 24/04/2024
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2226 Euros à 2227 Euros sur 12 mois
- Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jourCette compétence est indispensable
- Piloter une activitéCette compétence est indispensable
- Prendre une commande clientCette compétence est indispensable
Langue
- AnglaisCette langue est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Entreprise
DOMAINE DE L'ESTEREL
20 à 49 salariés
M. Tamas MARTINOVICS
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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