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- Détail de l'offre 173MGCF
Offre n° 173MGCF
Boucher (H/F)
2A - AJACCIO - Localiser avec Mappy
Actualisé le 24 avril 2024
Vous travaillerez au sein d'une entreprise grossiste en viandes. Votre mission : - Découper et détailler les pièces de viande. - Mise en conditionnement sous vide. - Chargement des chariots pour les préparateurs de commandes. - Entretien des ustensiles. Manutention des pièces de viandes (rail coulissant) des réfrigérateurs vers l'atelier. Travail dans un atelier réfrigéré. Port des Équipements de protection individuelle. Amplitude horaire : 5h30 / 12h30 Modulation horaire en fonction de l'activité. Contrat évolutif.
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2000 Euros à 2500 Euros sur 12 mois
- Mutuelle
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents boucherie
Compétences
- Découper, désosser, parer de la viandeCette compétence est indispensable
- Techniques de désossageCette compétence est indispensable
- Techniques de parage des viandesCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Transformation et conservation de la viande de boucherie
Entreprise
J.P.M.
20 à 49 salariés
- Site internet
- https://www.boucherie-jpm-martinetti-ajaccio.fr/
Négoce de viande en gros et boucherie de détail situé dans la zone artisanale du Vazzio à Ajaccio qui emploie une trentaine de salariés à temps plein. Vente et livraison de viande dans toute la Corse par camions réfrigérés. Depuis 1996, la société JPM, entreprise familiale implantée à Ajaccio depuis 4 générations, propose aux professionnels de la restauration, GMS, collectivités et artisans bouchers des viandes de haute qualité.
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