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JOB ETE - Assistant / Assistante maître d'hôtel (H/F) 73 - VAL CENIS
Offre n° 173MJBB
JOB ETE - Assistant / Assistante maître d'hôtel (H/F)
73 - VAL CENIS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 24 avril 2024
*** SAISON ETE 2024*** POSTE LOGE-NOURRI Contrat de 39h00 du 10 juin au 4 septembre 2024. L'hôtel saint Charles recherche un(e) assistant(e) maître d'hôtel pour la saison d'été 2024. Situé en haute-Maurienne, au pied des pistes, cet hôtel-spa 4 étoiles dispose de 82 chambres, d'un restaurant et d'une terrasse pouvant accueillir en moyenne 90 couverts. les missions : Supervisé par un(e) responsable de salle, vous êtes en capacité de manager une équipe, de gérer des stocks et passer des commandes. Vous connaissez les règles d'hygiène et de sécurité. Votre diplomatie permet de répondre aux exigences des clients et vous veillez au bon déroulement du service sur l'ensemble des tables. Vous connaissez la carte et les plats pour conseiller les clients. Le profil : De formation en restauration, vous avez une expérience de 2 ans. En tant que professionnel dynamique et convivial, vous apprécierez de travailler dans un cadre familial et chaleureux.
- Type de contrat
-
Saisonnier - 3 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail en horaires décalés
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2300 Euros à 2500 Euros sur 12 mois
- Hébergement
- Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s) - sur établissement similaireCette expérience est indispensable
Formation
- Bac ou équivalent restauration
Compétences
- Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jourCette compétence est indispensable
- Techniques du service en salleCette compétence est indispensable
- Effectuer le suivi des réservations
- Piloter une activité
Langue
- AnglaisCette langue est indispensable
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve de leadership
- Faire preuve de rigueur et de précision
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Entreprise
OPCO SAINT CHARLES HOTEL & SPA
1 ou 2 salariés
Mme florence GAUTARD MESTRALLET
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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