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Pâtissier / Pâtissière 67 - HOCHFELDEN
Offre n° 173MPBZ
Pâtissier / Pâtissière
67 - HOCHFELDEN - Localiser avec Mappy
Publié le 24 avril 2024
Vous intégrez une équipe de 8 personnes, et serez chargé de la préparation et de la confection de la gamme de pâtisserie ( entremets, éclairs, tartelettes, confiseries et glaces). Vous serez force de proposition pour des nouvelles créations de saison. Vous aurez deux jours de repos par semaine, vous travaillerez un dimanche sur trois.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : a convenir
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents - Pâtissier Cette formation est indispensable
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Préparer des aliments
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
BOULANGERIE PATISSERIE LAUGEL
20 à 49 salariés
M. sophie LAUGEL
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