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- Détail de l'offre 173MPLV
Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F) 67 - WIWERSHEIM
Offre n° 173MPLV
Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)
67 - WIWERSHEIM - Localiser avec Mappy
Actualisé le 25 avril 2024
Sous l'autorité du chef de cuisine et /ou du second de cuisine : -Assure le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service ainsi que tout le matériel de cuisine (casseroles, marmites, poêles, etc ) en s'assurant de la marche en avant pour ne pas faire se croiser le sale et le propre -Assiste éventuellement la cuisine dans des tâches de mise en place cuisine (lavage et mise en place des légumes, salades, tranchage Jambon de Parme, etc ) -Assure le nettoyage du poste plonge selon les recommandations du PND, et respecte le cahier des charges hygiène du PMS, notamment pour le nettoyage des machines de la plonge -Assure le nettoyage des locaux communs de cuisine et des annexes (carrelages, sols, ) -Assure la gestion des ordures et des poubelles, ainsi que le nettoyage des poubelles -s'assure de l'enregistrement de ses actions dans l'outil Epack
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H Autre
coupure - Salaire
- Salaire brut : A convenir
Profil souhaité
Expérience
- 6 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Entretenir un outil ou matériel
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
- Gestes et postures de manutention
- Réaliser la plonge
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Gérer son stress
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
O'PIZZICATO
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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