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Technicien de production polyvalent en produits laitiers frais (H/F) 29 - GUERLESQUIN
Offre n° 173NKRW
Technicien de production polyvalent en produits laitiers frais (H/F)
29 - GUERLESQUIN - Localiser avec Mappy
Actualisé le 29 avril 2024
La SARL Du foin dans les sabots (Guerlesquin 29) est une petite entreprise (4 pers.) qui produit et commercialise des produits laitiers frais biologiques (yaourts, fromage blanc crème dessert, etc.) en vente directe au magasin de l'entreprise, fromageries, épiceries et restauration collective. Entreprise engagée pour le développement de l'agriculture biologique, d'une alimentation de qualité et des circuits courts. Nous proposons un CDI. Mission : Notre choix est de maintenir une polyvalence et une interchangeabilité dans les postes de notre petite équipe. Nous assurons une formation en interne pour monter en compétence sur les missions suivantes : - Assurer la préparation du matériel de production et du laboratoire - Mettre en œuvre le programme de fabrication de la semaine sous la responsabilité de la responsable de production (process Yaourts, fromage blanc, riz au lait, crème dessert caramel au beurre salé et chocolat, crème fraiche et beurre) - Rédiger les enregistrements nécessaires au suivi de traçabilité et de contrôle qualité des lots produits. - Gérer le nettoyage et entretien du matériel et des locaux - Participer à la gestion des stocks de produits finis et des matières premières - Participer à la préparation des commandes et à la vente au magasin (Accueil, service et encaissement) Profil recherché : BAC +2. Nous recherchons des qualités humaines plus qu'une expérience professionnelle. Des notions d'hygiène en process agro-alimentaire sont cependant fondamentales, un intérêt pour l'Agriculture Biologique et ses pratiques est un plus. Poste physique (port de charges lourdes) et polyvalent. Il se déroule en intérieur ou les températures peuvent varier selon les fabrications (chaud / froid). Horaires variables, aménagés en fonction des pics de production, sur une base de 39 h/Sem. - Dynamique, rigoureux (actif/réactif, calcul mental) et motivé(e) afin de devenir autonome rapidement. - Vous avez un bon sens du relationnel et êtes attiré par le travail en équipe. - Vous avez un intérêt pour l'Agriculture Biologique et ses pratiques. - Permis B et bases en informatique exigés (messagerie, internet, Excel, ...) CDI, Temps plein, travail en journée, du lundi au vendredi. Salaire selon expérience Poste à pourvoir dès que possible.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2000.00 Euros à 2300.00 Euros sur 12.0 mois
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- Bac+2 ou équivalents
Compétences
- Maîtrise internet, excel, messagerie, etcCette compétence est indispensable
- Conditionner des produits
- Contrôler l'état des stocks
- Définir des besoins en approvisionnement
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Présenter et valoriser un produit ou un service
Permis
- B - Véhicule léger
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Commerce de gros (commerce interentreprises) de céréales, de tabac non manufacturé, de semences et d'aliments pour le bétail
Entreprise
DU FOIN DANS LES SABOTS
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
Candidature par mail à : contact@dfdls.fr Mme Céline Queniat
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