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Employé / Employée de restauration collective (H/F) 62 - ARRAS
Offre n° 173NLWQ
Employé / Employée de restauration collective (H/F)
62 - ARRAS - Localiser avec Mappy
Publié le 24 avril 2024
L'Ensemble Baudimont recrute un(e) employé(e) polyvalent(e) en restauration collective ! Vous souhaitez intégrer une structure dynamique en plein développement dans un environnement stimulant ? Faites nous parvenir votre candidature ! Dans le cadre d'un remplacement vos missions seront les suivantes : - Plonge et nettoyage : débarrasser la vaisselle sale, nettoyer et ranger la salle, l'office et la cuisine - Aide à l'élaboration des repas : aider à préparer, cuisiner des plats, des mets ou des repas, aide à la réalisation des plats froids ou chauds - Assemblage de mets simples : Préparer et dresser des mets simples froids ou chauds par assemblage des différents éléments nécessaires, en se conformant à des normes de réalisation - Fonction de service en Restauration : Assurer le service de mets sur table, ou sur une chaine de distribution ou encore sur un point de service, procéder au ravitaillement des points de distribution, assurer le service des boissons ou mets simples dans un cafétéria, un foyer, un point café Vous maitrisez les règles d'hygiène et de sécurité (normes HACCP ...), vous savez faire preuve de polyvalence, et travailler en équipe, alors ce poste est fait pour vous ! Poste en CDD 35h dans le cadre d'un remplacement d'arrêt maladie, temps de travail annualisé Amplitude horaire : 06h00-20h00 Début de contrat : Dés que possible Expérience et formation en restauration souhaitée
- Type de contrat
-
CDD - 1 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en horaires décalés
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1840 Euros sur 12 mois
- Restauration
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer des plats cuisinés
- Préparer, assembler des plats simples
- Types de sandwichs
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Gérer son stress
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Enseignement secondaire général
Entreprise
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