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- Détail de l'offre 173NMPW
Boucher / Bouchère (H/F) 33 - PESSAC
Offre n° 173NMPW
Boucher / Bouchère (H/F)
33 - PESSAC - Localiser avec Mappy
Actualisé le 25 avril 2024
Vous travaillerez au sein d'une Boucherie traditionnelle et serez en charge de la préparation des viandes pour leur mise en vente (découpe, vente etc) Contrat de travail le samedi uniquement Amplitude horaire : 6h-19h30 N'hésitez pas à nous contacter par téléphone pour un premier échange !
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- temps partiel Travail le week-end
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 12.5 Euros à 15 Euros
- Primes
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents
Compétences
- Chaîne du froidCette compétence est indispensable
- Contrôler l'état des stocksCette compétence est indispensable
- Contrôler la qualité d¿un produitCette compétence est indispensable
- Disposer des produits sur le lieu de venteCette compétence est indispensable
- Découper, désosser, parer de la viandeCette compétence est indispensable
- Préparer une carcasse aux opérations de découpeCette compétence est indispensable
- Règles d¿hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
- Techniques de désossageCette compétence est indispensable
- Techniques de parage des viandesCette compétence est indispensable
- Techniques de venteCette compétence est indispensable
- Traçabilité des produitsCette compétence est indispensable
- Utilisation de matériel de nettoyageCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
Entreprise
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