- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Directeur de restaurant
- Aude
- Détail de l'offre 173NQJC
Directeur / Directrice de restaurant 11 - Palme
Offre n° 173NQJC
Directeur / Directrice de restaurant
11 - Palme - Localiser avec Mappy
Actualisé le 24 avril 2024
Vous aurez la responsabilité du restaurant dans son ensemble A savoir, gestion des équipes, planning et management , distribution des roles, gestion de la caisse et de son logiciel, commandes fournisseurs, vins et brasseur, équipe de 15 salaries en saison jusqu'a fin octobre, cadre atypique, lieu vraiment incroyable. Chef de cuisine réputé, patron en fauteuil roulant mais très dévoué et présent. Salaire a négocier en fonction de votre engagement et de vos compétences. Possibilité d'être logé sur place. Poste disponible de suite.
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 56H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 3200.0 Euros à 3900.0 Euros sur 12.0 mois
- Hébergement
Profil souhaité
Expérience
- 24 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
- Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisationCette compétence est indispensable
- Organiser, coordonner un événementCette compétence est indispensable
- Parler une ou plusieurs langues étrangères
- Élaborer une stratégie commerciale
Permis
- B - Véhicule léger
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de leadership
Informations complémentaires
- Qualification : Agent de maîtrise
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
CHEZ JU AUX SALINS DE LA PALME
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
M. Julien Ouddane
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
D'autres offres peuvent vous intéresser :
- (déjà vu)
Hôtelier-restaurateur / Hôtelière-restauratrice (H/F)
11 - Aude
Aude (11), Murs et fonds de commerce d'un hotel restaurant trois étoiles. Idéal duo avec gros potentiel au niveau de l'hotel car l'exploitant actuel gère principalement la partie cuisine. Appartement...
Reprise d'entreprise - Non renseigné
Publié hier
Reprise d'entreprise
Non renseigné - (déjà vu)
Restaurateur / Restauratrice (H/F)
11 - Aude
A VENDRE FONDS DE COMMERCE- CARCASSONNE: idéalement situé au pied de la cité médiévale de Carcassonne et proche du centre ville. Restaurant pizzeria spécialisé dans la paella ,le couscous, et les...
Reprise d'entreprise - Non renseigné
Publié il y a 3 jours
Reprise d'entreprise
Non renseigné - (déjà vu)
Restaurateur / Restauratrice (H/F)
11 - Aude
URGENT. Restaurant situé dans une zone commerciale aux portes d une sortie d autoroute entre Carcassonne et Castelnaudary, avec une surface de 140 m2, 3 salles de 20 couverts chacune et une belle...
Reprise d'entreprise - Non renseigné
Publié il y a 10 jours
Reprise d'entreprise
Non renseigné - (déjà vu)
Restaurateur / Restauratrice (H/F)
11 - Aude
BORD DE MER - PROXIMITE NARBONNE - RESTAURANT spécialités poissons - salle : 30 places + terrasse couverte de 40 places - bail sera neuf - loyer : 833HT€/mois CA 2022 : ouverture 8 mois 259 401€HT -...
Reprise d'entreprise - Non renseigné
Publié il y a 20 jours
Reprise d'entreprise
Non renseigné - (déjà vu)
Restaurateur / Restauratrice (H/F)
11 - Aude
Cave et restauration centre ville - A Carcassonne, au coeur du centre ville dans La Bastide, cette cave-restaurant ouverte actuellement tous les soirs, attend votre visite pour réaliser un beau...
Reprise d'entreprise - Non renseigné
Publié hier
Reprise d'entreprise
Non renseigné - (déjà vu)
Hôtelier-restaurateur / Hôtelière-restauratrice (H/F)
11 - Aude
PIZZERIA / SUR PLACE / VENTE A EMPORTER ET LIVRAISON TRÉS BELLE AFFAIRE - AUCUNE CONCURRENCE DIRECTE PARKING PRIVE 24 places assises intérieur + 20 places assises extérieur OUVERT 6/7 MIDI ET...
Reprise d'entreprise - Non renseigné
Publié il y a 6 jours
Reprise d'entreprise
Non renseigné - (déjà vu)
Restaurateur / Restauratrice (H/F)
11 - Aude
Restaurant de 265 m² dans une grande zone commerciale de Carcassonne, avec un loyer de 3500 Euro mensuel comprenant une grande terrasse de près de 300m². L'offre actuelle de restauration...
Reprise d'entreprise - Non renseigné
Publié il y a 20 jours
Reprise d'entreprise
Non renseigné - (déjà vu)
Restaurateur / Restauratrice (H/F)
11 - Aude
Au cœur du Pays Cathare, dans l'Aude, découvrez ce restaurant gastronomique niché dans un écrin de verdure, en face d'un site touristique emblématique. Avec une mise en avant des produits locaux, cet...
Reprise d'entreprise - Non renseigné
Publié il y a 10 jours
Reprise d'entreprise
Non renseigné - (déjà vu)
Hôtelier-restaurateur / Hôtelière-restauratrice (H/F)
11 - Aude
Hôtel bureau** dans une station balnéaire de l'Aude d'une capacité de plus de 20 chambres. Cet établissement est très bien tenu et réalise un chiffre d'affaire sur 6 mois d'environ 340 000 € HT. Sa...
Reprise d'entreprise - Non renseigné
Publié il y a 24 jours
Reprise d'entreprise
Non renseigné - (déjà vu)
Hôtelier-restaurateur / Hôtelière-restauratrice (H/F)
11 - Aude
Hôtel bureau de charme. dans station balnéaire réputée. une vingtaine de chambres. très proche de la plage. appartement T 4 de fonction. Affaire rare. vendu en fonds de commerce. Prix : 750 000 €
Reprise d'entreprise - Non renseigné
Publié aujourd'hui
Reprise d'entreprise
Non renseigné
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateurs d'aides et allocations en cas de reprise d'emploi
Estimez vos futures ressources financières sur les 6 prochains mois.
- Voir plus de services (Emploi store)