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- Détail de l'offre 173QLLM
Chef de rayon charcuterie (H/F) 18 - HENRICHEMONT
Offre n° 173QLLM
Chef de rayon charcuterie (H/F)
18 - HENRICHEMONT - Localiser avec Mappy
Publié le 26 avril 2024
Vous supervisez les flux de ventes, mettez en place les opérations commerciales et coordonnez les activités d'une équipe de vendeurs et d'employées de libre-service, vous réalisez les opérations de préparation de charcuteries (coupe, découpe, préparations...) et de spécialités de charcuterie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous effectuez la vente de produits de charcuterie. Vous assurez la mise en rayon et gérez son attractivité. Vous êtes titulaire du CAP en boucherie/charcuterie et/ou avez une première expérience réussie. Vous possédez des connaissances sur les produits.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.65 Euros sur 13.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- 6 Mois - minimum sur un même posteCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents charcuterie Cette formation est indispensable
Compétences
- Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable
- Contrôler l'état des stocks
- Contrôler la qualité et la conformité d'un produit
- Entretenir un outil ou matériel
- Organiser le traitement des commandes
- Retirer des produits non conformes
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Superviser le stockage des produits
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Supermarchés
Entreprise
INTERMARCHE
20 à 49 salariés
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