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Barman Formateur Junior F/H 69 - ECULLY
Offre n° 173QLSQ
Barman Formateur Junior F/H
69 - ECULLY - Localiser avec Mappy
Actualisé le 26 avril 2024
Nous sommes à la recherche d'un(e) Barman Formateur Junior F/H pour intégrer notre équipe d'enseignants et ainsi participer activement au cursus pédagogique de nos étudiants. Rattaché(e) au responsable du pôle Hospitality & Events, vous êtes garant(e) de la transmission de votre passion du métier de service à travers les valeurs de l'Institut Lyfe. Votre rôle est d'assurer l'accueil, la vente, et le service des prestations proposées aux clients du bar. Vos missions sont : - Participer à l'animation du bar et réaliser la mise en place ; - Mettre en valeur les cocktails, les promotions et les produits du bar ; - Prendre les commandes, assurer le service, la facturation et l'encaissement - Assurer l'approvisionnement et participer aux inventaires et à la gestion des stocks - Accueillir les étudiants de l'Institut Lyfe et ainsi participer à leur formation et à leurs évaluations ; - Veiller à la propreté de son lieu de travail et à la sécurité alimentaire en respectant au quotidien les règles d'hygiène HACCP - Respecter les installations, équipements et matériels et veiller à leur bon état de fonctionnement - Dans le cadre de vos missions, vous êtes amené(e) à communiquer et coopérer étroitement avec les autres services (cuisines, restaurant ). Et si vous étiez LA personne qu'il nous faut ? Vous êtes issu(e) d'une formation Mention Complémentaire Barman et vous êtes motivé(e) et souhaitez monter en compétence. Vous êtes amené(e) à travailler en collaboration avec des interlocuteurs internes et externes dans un environnement international, la maitrise de l'anglais (oral et écrit) est exigée. Organisé(e) et inspirant(e), vous avez un réel sens du client et appréciez le travail en équipe. Enfin, vous êtes reconnu(e) pour votre dynamisme et votre créativité. CDI à temps plein (37h/semaine répartis sur 5 jours/statut cadre) à pourvoir dès que possible - 1 RTT par mois. Rémunération brute annuelle à hauteur de 25-30k€ - avantages en nature repas, mutuelle d'entreprise obligatoire, prix préférentiels dans les restaurants et hôtel du groupe.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
37H Possibilité de télétravail
1 RTT / mois - Salaire
- Salaire brut : Annuel de 25000.00 Euros à 30000.00 Euros sur 12.0 mois
- Mutuelle
- Restauration
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- Bac ou équivalent bar Cette formation est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Prendre une commande client
- Préparer des boissons chaudes ou froides
- Réaliser un service au bar
- Réaliser un service en salle
Langue
- AnglaisCette langue est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Cadre
- Secteur d'activité : Autres enseignements
Entreprise
INSTITUT LYFE
100 à 199 salariés
L'Institut LYFE (ex Institut Paul Bocuse) forme au management international des métiers de l'hôtellerie, de la restauration, de la cuisine et de la pâtisserie et accueille une communauté d'étudiants de plus de 60 nationalités différentes pour les préparer aux meilleures carrières dans le monde.
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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