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- Détail de l'offre 173QXXG
Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie (H/F) 974 - Saint-Pierre
Offre n° 173QXXG
Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie (H/F)
974 - Saint-Pierre - Localiser avec Mappy
Actualisé le 06 mai 2024
Réalise la vente de produits alimentaires (frais et hors frais) selon la réglementation de commerce, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et les objectifs commerciaux de l'enseigne. Réalise la préparation de produits frais /traiteur, (cuisson, coupe, réalisation de sandwich, de plateaux ). Au quotidien, assure l'accueil de la clientèle et la bonne tenue du magasin. Dispose et range des produits sur l'espace de vente, propose des services et produit adaptés à la demande des clients, entretient et nettoie le matériel. . Réaliser des produits selon les règles d'hygiène et de qualité, ainsi que les recettes imposées de l'enseigne . Satisfaire une expérience client. . Accueillir et conseiller une clientèle . Encaisser le montant d'une vente et tenir une caisse . Réaliser le comptage des fonds de caisses . Disposer des produits sur le lieu de vente (Merchandising selon recommandations enseigne) .Tenir un magasin propre et accueillant pour la clientèle, assurer le nettoyage (point de vente et zone traiteur) . Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable et retirer un produit impropre à la vente . Définir des besoins en approvisionnement, préparer des commandes et gérer des stocks . Préparer des sandwichs et salades dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité
- Type de contrat
-
CDD - 3 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- temps partiel Travail le week-end
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.65 Euros sur 12 mois
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents vente spécialisée
Compétences
- Conditionner des produits
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Gérer une caisse
- Informer, renseigner une personne sur les articles en vente
- Organiser, aménager un espace de vente
- Procéder à l'encaissement
- Préparer, assembler des plats simples
- Présenter et valoriser un produit ou un service
- Réaliser l'emballage de produits frais
- Réaliser la mise en rayon
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Transformer un produit frais (cuire, couper, préparer un plateau...)
- Utilisation de trancheuse
- Vendre ou louer des produits ou des services
Permis
- B - Véhicule légerCe permis est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de réactivité
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
PAUL
20 à 49 salariés
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