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- Détail de l'offre 173RFQY
Chef de Rang (H/F) 73 - AIX LES BAINS
Offre n° 173RFQY
Chef de Rang (H/F)
73 - AIX LES BAINS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 26 avril 2024
La Brasserie le Skiff recherche de nos nouveaux talents pour rejoindre notre chaleureuse équipe. Et si vous faisiez partie de cette aventure à nos côtés ? Nous recrutons un Chef de Rang h/F en Contrat à Durée Déterminée de saison du 15 juillet 2024 au 31 aout 2024. Vos missions : Mise en place des tables et des consoles de service Répondre aux questions des clients et les conseiller dans leurs choix Assurer le service des plats et des boissons de manière fluide et efficace Veiller à la satisfaction des clients tout au long du repas Gérer les éventuels incidents de manière professionnelle Établir la note Nettoyer et ranger la salle et préparation du service suivant Bénéficiant d'une première expérience à ce poste, vous êtes organisé(e), minutieux(se), et appréciez le travail d'équipe. Salaire proposé : 2440€ brut mensuel soit environ 1900€ net Poste non logé
- Type de contrat
-
CDD - 2 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail en horaires décalés
- Salaire
- Salaire brut : Restauration
- Soit environ 1900
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Communiquer avec l'équipe de salleCette compétence est indispensable
- Communiquer à l'oral en milieu professionnelCette compétence est indispensable
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jourCette compétence est indispensable
- Effectuer le service des plats à tableCette compétence est indispensable
- Prendre une commande clientCette compétence est indispensable
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeCette compétence est indispensable
- Critères de tri sélectif
- Effectuer le suivi des réservations
- Gérer une situation conflictuelle
- Présenter la carte des vins, conseiller les clients sur l'accord mets/vin
- Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
Langue
- Anglais
Savoir-être professionnels
- Gérer son stress
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
SAS DU CHATEAU
20 à 49 salariés
Mme Christelle MICHEL
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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