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- Détail de l'offre 173RHKW
Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie (H/F) 65 - ST LARY SOULAN
Offre n° 173RHKW
Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie (H/F)
65 - ST LARY SOULAN - Localiser avec Mappy
Actualisé le 29 avril 2024
Nous recherchons un ou une employé(e) polyvalente d'hôtellerie MISSIONS -Assurer la responsabilité de l'organisation, de la préparation et de la qualité des services en salles de restaurant. -En collaboration avec son responsable, élaborer les plans de salle. -Veiller à la bonne exécution des services (petit déjeuner, déjeuner, dîners et buffet) -Etre responsable de l'hygiène de la salle de restaurant, office, bar, mobilier, (tables, chaises et vaisselier du restaurant) et matériel de services (couverts, assiettes, verres). Appliquer la norme HACCP. -Gérer les stocks des fournitures consommables du restaurant et des services petits- déjeuners, (nappes et serviettes en papier, verres en plastiques, poudre café, lactée etc.pour la machine à petit déjeuner), passer les commandes. -Assurer la satisfaction des clients. -Etre animé d'une recherche constante d'améliorations et d'innovations dans le domaine des prestations des services restaurations proposés aux clients (groupes, individuels, adultes, enfants, adolescents). PROFIL Vous avez déjà de l'expérience sur ce poste. Vous êtes autonome et polyvalent(e). Postes à pourvoir de début mai à fin août 2024 poste nourri avec possibilité de logement indice A2 (CC tourisme Familial) Coeff 137 soit un salaire brut mensuel de 1786,48 €
- Type de contrat
-
CDD - 4 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail le week-end
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1786.48 Euros sur 12.0 mois
- Restauration
Profil souhaité
Expérience
- 6 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir, orienter et renseigner un client
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Règles d'hygiène et de sécurité
- Réaliser la plonge
- Réaliser le service des petits-déjeuners en salle, en chambre
- Réaliser un service en salle
Permis
- B - Véhicule léger
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de réactivité
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Entreprise
les ramondies
10 à 19 salariés
M. Bruno COLOMER
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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